Amaranth - Bio und Rohkostqualität - MHD 31.01.2024
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1 Werktage
- Artikel-Nr.: RK-01.01.0064
Amaranth - Bio und Rohkostqualität
Amaranth ist ein vielseitiges Nahrungsmittel, das auch in der Rohkostküche Verwendung findet. Zum einen können die Körner in einer Getreidemühle zermahlen und als Energieträger in vielen Rohkostgerichten verwendet werden, zum anderen lässt sich Amaranth sehr gut in einem Sprossenglas keimen. Die Einweichzeit beträgt etwa zwei Tage, die Keimdauer liegt bei 4 bis 5 Tagen.
Qualität
Unser Amaranth ist ein 100%iges Naturprodukt. Die Samen stammen aus biologisch zertifizierten Landwirtschaftsbetrieben und werden selbstverständlich nie über 42° C erhitzt.
Hintergründe zum Amaranth
Amaranth ist eine der ältesten Nutzpflanzen der Welt und wurde schon von den Maya und Inka verwendet. Der spanische Entdecker Cortez verbot den Ureinwohnern Südamerikas den Anbau von Amaranth, die in dem Getreide die Quelle mystischer Kräfte sahen. Die Folge war eine schlimme Hungersnot, die dazu beigetragen hat, dass diese Hochkulturen untergegangen sind. Der heutige Name "Amaranth" kommt übrigens aus dem Griechischen und bedeutet "unvergänglich".
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: 100% Amaranth*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1476 kJ / 353 kcal |
| Fett | 7,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 71,0 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 9,5 g |
| Eiweiß | 15,5 g |
| Salz | 21 mg |
Hinweis: Wird in einem Raum mit Soja, Nüssen und Sesam verpackt und kann Spuren dieser Allergene enthalten.
| Qualität: | Bio, Rohkost, Vegan |
Eine Überprüfung der Bewertungen hat wie folgt stattgefunden:
- Kunden erhalten einen Link zum Bewerten der Produkte. Es handelt sich dabei um einen individualisierten Link, den nur Verbraucher erhalten, die die Waren oder Dienstleistungen tatsächlich bei uns erworben haben.
- Wir prüfen Bewertungen zu unseren Produkten vor der Veröffentlichung. Jede Bewertung wird individuell darauf geprüft, ob diese ein Verbraucher vorgenommen hat, der die Waren oder Dienstleistungen tatsächlich bei uns erworben hat. Eine Freischaltung findet erst nach frühestens 24 h statt.
