Bei Oregano handelt es sich um eines der wichtigsten mediterranen Gewürze und das schon seit dem ungefähr 17. Jahrhundert. Sein aromatisch-herber Geschmack ist ähnlich dem von Basilikum und Thymian und damit aus der mediterranen Küche...

Die genaue Herkunft des heutzutage vielgenutzten Gewürzes ist nicht genau bekannt. Betrachtet man historische Funde lässt sich vermuten, dass der Koriander, wie zum Beispiel Oregano auch, aus dem Mittelmeerraum stammt. Da Koriander...

Der aus Olivenblättern gewonnene Tee hat besonders im Mittelmeer eine lange Tradition. All die guten, allseits bekannten, Eigenschaften des Olivenöls bringen natürlich auch die Blätter des Olivenbaums mit. Das darin enthaltene Oleuropein...

Original griechischer Oregano schonend schattengetrocknet, um alle aromabringenden ätherischen Öle zu erhalten. Oregano ist eines der wichtigsten Kräuter des Mittelmeerraums und verleiht vor allem Saucen auf Tomatenbasis eine herrlich...

Bei der Myrtenbeere handelt es sich um eine hoch potente Mittelmeerpflanze. Sie wächst in mediterranen Gegenden an immergrünen Sträuchern, mit dunklen, ovalen Blättern. Die Vita Verde Myrtenbeeren stammen nicht aus kontrolliert...

Thymian lässt sich überaus vielseitig einsetzen und ist aufgrund seines unverkennbaren Geschmacks in vielen mediterranen Speisen enthalten. Der unvergleichliche Geschmack des Thymians lässt sich von pikant bis teilweise leicht süß...

Bei Basilikum handelt es sich wohl um eine der bekanntesten, sowie auch beliebtesten Pflanze in der heutigen Küche. Nach seinem Siegeszug aus dem mediterranen Raum ist es nun auch in vielen deutschen Küchen beheimatet. Was viele...

Meersalz ist eine Sorte Salz, die entgegen der haushaltsüblichen Variante, auf natürliche und nachhaltige Weise gewonnen wird. Hierzu wird Meerwasser gefiltert damit es rein und sauber ist und danach in einem Salzbecken gesammelt. Durch...

Original griechischer Salbei, schonend schattengetrocknet, um alle aromabringenden ätherischen Öle zu erhalten. Salbei ist ein unglaublich vielseitig verwendbares Kraut. Es lässt sich für Tomaten-basierte Speisen verwenden und verfeinert...

Original griechischer Rosmarin, schonend schattengetrocknet, um alle aromabringenden ätherischen Öle zu erhalten. Rosmarin eignet sich nicht nur für mediterrane Gerichte, sondern ist auch im Rest der europäischen Küche weit verbreitet....

Original griechische Minze, schonend schattengetrocknet, um alle aromabringenden ätherischen Öle zu erhalten. Minze ist eines der meistverwendetsten Kräuter überhaupt. Weltweit wird die Minze für ihre besondere Frische geschätzt. Gerade...

Original griechischer Lavendel, schonend schattengetrocknet, um alle aromabringenden ätherischen Öle zu erhalten. Lavendel ist nicht nur für seinen wohligen Duft bekannt, der auch Kleider- und Lebensmittelmotten vertreibt. Die Pflanze...