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Braune Leinsamen - Bio und Rohkostqualität Leinsamen sind die Samen von Linum usitatissimum , auch Gemeiner Lein oder Flachs genannt. Flachs gilt als eine der vielseitigsten Nutzpflanzen unserer Breitengrade, dazu jedoch weiter unten...
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Buchweizen - Bio und Rohkostqualität Buchweizen ist eine wundervolle glutenfreie Alternative zu herkömmlichen Getreiden. Zwar eignet er sich aufgrund des fehlenden Klebeeiweißes nicht zum Backen, in der Rohkostküche haben wir daran...
Inhalt 0.25 Kilogramm (18,72 € * / 1 Kilogramm)
Unsere exklusiv pikante Mischung aus Brokkoli, Alfalfa, Bockshornklee und Daikon Rettich, wächst hervorragend in unseren Sprossengläsern. Die Saaten haben wir gewählt, weil sie in dieser Kombination eine große Bandbreite an wichtigen...
Inhalt 0.125 Kilogramm (40,40 € * / 1 Kilogramm)
Bio- + Rohkostqualität Brokkolisprossen haben, im Vergleich zum reifen Gemüse, einen bis zu 100fach erhöhten Anteil des Antioxidianten Sulphoraphan. Dies aktiviert die Produktion von schützenden Enzymen gegen schädliche DNA-Veränderungen...
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Bio-+ Rohkostqualität Bockshornkleesprossen schmecken würzig (Bitterstoffe) und geben Gerichten eine orientalische Note. Sie sind verdauungsfördernd, stoffwechselanregend und verbessern das Allgemeinbefinden bei Abwehrschwäche. Sie haben...
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Rotkohlsprossen haben es in sich: Sie enthalten nicht nur viel Vitamin C, B1 und B2, sondern auch sekundäre Pflanzenstoffe, die Flavonoide. Diese sind hauptsächlich in rotem Gemüse zu finden und sind, ähnlich wie die Carotinoide, im...
Inhalt 0.09 Kilogramm (79,44 € * / 1 Kilogramm)
Erbsen gehören zur Familie der Schmetterlingsblütler. Die Anzucht der Sprossen gelingt ganz einfach im Eschenfelder Sprossenglas. Nach einer langen Einweichzeit von rund 12 Stunden, können die Erbsensprossen nach circa drei Tagen...
Inhalt 0.5 Kilogramm (14,30 € * / 1 Kilogramm)
Bio- + Rohkostqualität Kressesprossen schmecken angenehm scharf und erfrischend zugleich. Ihr hoher Anteil an Bitter- und Aromastoffen wirkt possitiv auf den Stoffwechsel und die Nierentätigkeit. Gesundheitsfördernd sind vor allem die in...
Inhalt 0.125 Kilogramm (28,40 € * / 1 Kilogramm)
Bio- + Rohkostqualität Sonnenblumenkerne mit Schale! Das ist eine ganz besondere Keimsaat. Denn: Durch die Schale sind die Kerne besonders geschützt und entwickeln im Keimprozess und bis zur Sprosse einen erstaunlich anderen und feineren...
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,40 € * / 1 Kilogramm)
Wir benutzen Weizen einerseits zum Quetschen mit unserer Korn-Quetsche und andererseits als keimfähiges Saatgut zum Anziehen von Sprossen bzw. Weizengras. Weizen ist wohl die weltweit wichtigste und auch bekannteste Getreideart und...
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Bio- + Rohkostqualität Daikon-Rettich (Raphanus sativus) säubert und hat Eigenschaften die öffnen. Rettichsprossen enthalten 37% schwefelhaltiges, ätherisches Öl mit hohem Senfölanteil (Scharfstoffe) und wirken heilend bei verschleimten...
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Bio- + Rohkostqualität Sprossen aus Rucola, auch als Salatrauke bekannt, haben einen angenehm pikanten, nussig-aromatischen Geschmack. Sie haben besonders viel Vitamin A, B1, B2, B3, C und D und sind reich an den Mineralien Kalium,...
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