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Kelp Nudeln Kugeln, z.B. für Suppen - Rohkostqualität - 200g

Kelp Nudeln Kugeln, z.B. für Suppen - Rohkostqualität - 200g
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Alternative zu herkömmlicher Pasta | Glutenfrei | rohköstlich | Kalorienarm | Ketogen | Schnell... mehr
"Kelp Nudeln Kugeln, z.B. für Suppen - Rohkostqualität - 200g"

Alternative zu herkömmlicher Pasta | Glutenfrei | rohköstlich | Kalorienarm | Ketogen | Schnell zubereitet | Vegan

Diese Kelp Nudeln sind die vermutlich beste rohköstliche Alternative zu klassischer Pasta. Die Nudeln werden aus der Braunalge Kelp ohne den Einsatz von Hitze hergestellt und sind somit eine leckere, lebendige Kost in Rohkostqualität. Diese Algen Nudeln sind sehr kalorienarm und haben mit 5% Anteil wenig Kohlenhydrate, sodass sie sich ideal für eine Low-Carb-Ernährung eignen. Zudem ist die Kelp Nudel glutenfrei.

 

Anwendung & Zubereitung

Die Kelp Nudeln sind schnell und einfach zubereitet: Es muss lediglich das Wasser abgegossen und die Nudeln kurz unter fließendem Wasser abgespült werden, dann können Sie roh mit einer Soße, mit Pesto oder in einem Gericht Ihrer Wahl genossen werden. Die Nudeln können auch in Gerichten mit gegart werden.

 

Zutaten

Wasser, Geliermittel Natriumalginat, Mineralstoffmischung (Dicalciumphosphatanhydrat, Eisenpyrophosphat, Zinksulfat, Kupfersulfat, Mangansulfat, Kaliumiodat), Salz, Festigungsmittel: Calciumlactat, Aroma

 

Gesundheit

Kelp Nudeln sind von Natur her arm an Kohlenhydraten und Fett, sodass sie eine angenehm leichte Kost darstellen und sich für eine Low Carb Ernährung eignen. Sie haben zudem äußerst wenige Kalorien. Sie enthalten keine Konservierungsstoffe und sind glutenfrei. Kelp Nudeln haben einen verhältnismäßig hohen Jod-Anteil. Jod wird zur Funktion der Schilddrüse benötigt, kann aber in größeren Mengen schädlich sein. Der Jod-Gehalt von Kelp Nudeln bewegt sich jedoch in einer Größenordnung, dass sie auch häufiger ohne Bedenken verzehrt werden können.

 

Nährwerte

Nährwerte je 100g  
Brennwert 21 kJ / 5 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,77 g

 

Aufbewahrung

Dieses Produkt sollte an einem trockenen, kühlen Ort aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen sollten die Nudeln in Wasser im Kühlschrank gelagert und innerhalb von zwei Tagen verbraucht werden.

 

Hersteller

Schultz & König GmbH - Ernst-Heinrich-Geist-Straße 26 -  50226 Frechen ( Deutschland )

Qualität: Rohkost, Vegan
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