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Produkte von Perl'Amande

Perl'Amande

Perl'Amande

Gustave Dejean gründete nach seiner Heimkehr vom Krieg in der kleinen, malerischen Provence-Stadt Oraison eine Bäckerei und erfand einige Jahre später die erste Mandelschälmaschine der Welt. Dieser Erfindung sollte den Grundstein für "Sofalip" legen, ein florierendes Handelsgeschäft mit provencalischen Mandeln, das schon alsbald alle Süßwaren- und Nougat-Produzenten Frankreichs belieferte. Das Unternehmen "Perl'Amande" in seiner heutigen Form wurde 1964 begründet und spezialisierte sich seit seiner Gründung auf die Verarbeitung hochwertigster Nüsse, Mandeln und Trockenfrüchte, darunter einem legendären Mandelmus, für das sich Perl'Amande bis heute großer Beliebtheit unter Feinschmeckern erfreut.

Charakteristisch ist dabei die schonende, rein mechanische, kalte Verarbeitung auf Steinmühlen, die unübertroffenen Geschmack in Rohkostqualität ohne Einfärbung durch Röstaromen ermöglicht, sowie der konsequente Fokus auf kontrolliert biologisch angebaute Nüsse und Mandeln, für deren verstärkten Anbau Perl'Amande seit den 70er Jahren als eines der ersten reinen Bio-Unternehmen federführend war. Heutzutage bietet der provencalische Traditionsbetrieb ein breites Sortiment an Nussmusen, vegetarischen Milchen, Riegeln und Marzipan und ist in allen gut sortierten französischen Bio-Supermärkten erhältlich.

Im Jahr 2012 erhielt Perl'Amande schließlich die Auszeichnung "Entreprise du Patrimoine Vivant" für lebendiges unternehmerisches Erbe vom Französischen Handelsministerium, die speziell Firmen mit seltener Expertise verliehen wird. Gemeinsam mit dem World Food Programme werden die in der langen Unternehmensgeschichte erarbeiteten Verarbeitungsweisen an Partner in Entwicklungsländern mit Nahrungsmittelknappheit weitergegeben.

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Bio Cashewmus - Perl'Amande 500g - öliges Etikett
Bio Cashewmus - Perl'Amande 500g - öliges Etikett
Diese Gläser wurden durch ein zerbrochenes Glas in der gleichen Umverpackung verschmutzt. Dies betrifft ausschließlich das Aussehen des Etiketts, die Produkte sind noch vollkommen intakt und bis 17.05.2025 haltbar. Dieses köstliche...
Inhalt 0.5 Kilogramm (34,00 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Cashewmus - Perl'Amande
Bio Cashewmus - Perl'Amande
Dieses köstliche Cashewmus besteht zu 100% aus kalt geknackten, köstlichen Cashew-Nüssen. Es enthält keinerlei Zusatz- oder Konservierungstoffe - das heißt kein Zusatz von Salz, Zucker oder Öl. Die Cashewnüsse werden unter 42 Grad...
Inhalt 0.25 Kilogramm (46,20 € * / 1 Kilogramm)
11,55 € *
Inhalt
250g
11,55 € *
46,20 € * / 1 Kilogramm
500 g
20,00 € * 20,95 € *
40,00 € * / 1 Kilogramm
Bio Mandelmus Weiss - Perl'Amande
Bio Mandelmus Weiss - Perl'Amande
Rohkostqualität Handwerklich hergestellt in der Provence Bereits seit 1920 produziert eine Firma im Herzen der Provence Nussmuse. Seit den 70er Jahren ausschließlich in Bio- und Rohkostqualität. Der Geschmack ist unvergleichlich,...
Inhalt 0.25 Kilogramm (42,00 € * / 1 Kilogramm)
10,50 € *
Inhalt
250g
10,50 € *
42,00 € * / 1 Kilogramm
1000g
35,00 € * 39,80 € *
35,00 € * / 1 Kilogramm
Bio Sesammus - Tahin - Perl'Amande
Bio Sesammus - Tahin - Perl'Amande
Bio Sesammus in Rohkostqualität - Handwerklich hergestellt in der Provence Ausgewogenheit und Vitalität: Reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitamin B1, Magnesium, Phosphor, Kalzium und Eisen. Dieses Sesammus ist eine wichtige Quelle für...
Inhalt 0.25 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)
6,25 € *
Packungsgröße
250g
6,25 € *
25,00 € * / 1 Kilogramm
500g
10,45 € *
20,90 € * / 1 Kilogramm
Bio Erdnussmuss - Perl'Amande
Bio Erdnussmuss - Perl'Amande
Rohkostqualität - Handwerklich hergestellt in der Provence Ausgewogenheit und Vitalität: Dieser Erdnussmus in Bio- und Rohkostqualität ist einmalig. Reich an Niacin (Vitamin PP), hilfreich um Stress zu regulieren, die natürliche Balance...
Inhalt 0.25 Kilogramm (24,20 € * / 1 Kilogramm)
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