Coconut Aminos - Bio und vegan - 500 ml

Unser Coconut Aminos ist eine würzige Sauce aus Kokosblütennektar und Meersalz. Sie wird ohne Zusatzstoffe durch Fermentation des Kokosblütennektars hergestellt und ist auf natürlich Weise lange haltbar, frei von Gluten und Soja und hat einen niedrigen glykämischen Index.

- Frei von Soja
- Glutenfrei
- Frei von Zusatzstoffen wie Glutamat
- 100% Bioqualität
- Vegan
- Natriumarm
- Ideal für Allergiker*innen

Inhaltsstoffe

Die Coconut Aminos bestehen zum größten Teil aus dem Nektar der Kokospalme, der reich an Aminosäuren, Mineralstoffen und Vitaminen ist. Im Kokosblütennektar sind tatsächlich mehr Aminosäuren als in Soja enthalten, deshalb ist es sogar ein besserer Aminosäuren Lieferant als Sojasauce. Außerdem ist in den Coconut Aminos weniger Natrium als in Sojasauce enthalten.

Geschmack

Sie schmecken würzig-süß und da sie aus dem Kokosblütennektar und nicht aus der Kokosnuss selbst ist, haben sie keinen Kokosgeschmack, sondern schmecken eher karamellig und fruchtig.

Verwendung

Sie eignen sich als Zusatz zu allen asiatischen Gerichten, als Ersatz für Sojasauce beim Sushi essen, für Dressings, Saucen und Marinaden. Man kann die Coconut Aminos Sauce auch als ausgefallenes Topping auf Eiscreme (z.B. Nicecream aus Bananen) verwenden, für den besonderen fruchtig-würzigen Kick.

Nährwerte

Zutaten

Coconut Aminos Sauce aus kontrolliert biologischem Anbau.

Aufbewahrung

Vor und nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.