Bio Mesquite Pulver

Mesquite Pulver in Rohkostqualität
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Produktinformationen "Bio Mesquite Pulver"

Mesquite ist eine Gattung in der Unterfamilie der Mimosengewächse innerhalb der Pflanzenfamilie der Hülsenfrüchtler. Es handelt sich hierbei um sehr gut an trockene Standorte angepasste Pflanzen.
Sie werden im Deutschen auch als Süßhülsenbaum bezeichnet. Die Süßhülsen-Bohnen werden getrocknet und zu Pulver vermahlen.
Mesquitepulver ist reich an Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen und Zink, sowie der essentiellen Aminosäure Lysin.
Es zeichnet sich durch seine süßlich-nussig-karamellige Süßkraft aus und ist daher ein idealer Zusatz für Kuchen, Desserts, Smoothies, Eis, Brot, Kakaoprodukten, etc.

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