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Bio Lucuma Pulver

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Lucumapulver in Bio-Rohkostqualität Lucuma ist eine subtropische gold-gelbe süßliche Frucht... mehr
"Bio Lucuma Pulver"

Lucumapulver in Bio-Rohkostqualität

Lucuma ist eine subtropische gold-gelbe süßliche Frucht aus den Bergen Perus, Chiles und Ecuadors. Sie wächst in Gebirgshöhen von 1000 bis 2400 Metern und gehört zu den meist angebautesten Bäumen Perus. Die Frucht ist sehr nährstoffreich, enthält viel Karotin, Vitamin B3, Kohlenhydrathe, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien.

 

Es ist beispielsweise in Peru ein beliebter Speiseeisgeschmack und übertrifft dort sogar die Beliebtheit von Vanille, Erdbeere und Schokolade. Lucumapulver ist ein natürliches Süßungsmittel und z.B. für Desserts, Eiscremes und Smoothies besonders geeignet.

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