Bio - Trüffel White Deluxe

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Produktinformationen "Bio - Trüffel White Deluxe"

Alle Trüffel von My Raw Joy sind handgefertigt und es werden nur die besten Rohstoffe verwendet: Roher peruanischer Kakao, roher Agavensirup und rohe Cashewnüsse. Was sie besonders macht, ist der Fokus auf ein traditionelles, handwerkliches Verfahren, bei dem die Textur und der Geschmack herkömmlicher Schokoladenprodukte anpasst wird - ohne dabei das "schlechte" Zeug mit einzubeziehen. Um die Nährstoffeigenschaften von Superfood-Kakao zu erhalten, wird die Produktion immer unter 42°C gehalten. Das Ziel ist es, dem Kunden die bestmögliche und gesündeste Schokolade zu ermöglichen.

Diese Premium-Trüffel werden in Handarbeit für Fans der weißen Schokolade hergestellt. Innen weiß, außen fruchtig mit Himbeere, Sanddorn und Kirsche Morello veredelt.

Zutaten: Cashewnüsse *, Agavensirup *, Kakaobutter *, Lucuma *, Himbeerpulver *, Kirschpulver *, Sanddornpulver *, Bourbon-Vanille *, rosa Himalayasalz.

* = Bio-zertifiziertes Produkt

Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.

Nährwertangaben (100g):

Energie (kJ / kcal) 2130 / 509 
Fett (g) 33,57 - davon gesättigt (g) 11,59

Kohlenhydrat (g) 52,80 - davon Zucker (g) 37,80 
Ballaststoffe (g) 3,94 
Protein (g) 8,75 
Salz (g) 0,16

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