(6 Stück in einem Päckchen) Die hohe Qualität unserer vielfach ausgezeichneten Himbeer-Trüffel bleibt in dieser neuen kleineren Abpackungen noch länger erhalten. Für diese Trüffel-Sorte verwenden wir nur Zutaten in Rohkostqualität. Das...

(6 Stück in einem Päckchen) Die hohe Qualität unserer vielfach ausgezeichneten Equador-Trüffel bleibt in dieser neuen kleineren Abpackungen noch länger erhalten. Für diese Trüffel-Sorte verwenden wir nur Zutaten in Rohkostqualität. Das...

Die Zutaten – alles Bio: Rohe Kakaomasse I Hanfsamen I Rohe Kakaobutter I getr. Kokosblütennektar I Mandeln I Berberitzen-Beeren I Lucuma I Acerola Berber-was? Die weitgehend unbekannte Berberitze (auch Sauerdorn) ist eine wahre...

Zutaten – alles Bio: Rohe Kakaomasse I Hanfsamen I Rohe Kakaobutter I getr. Kokosblütennektar I Mandeln I Kokosraspeln I Lucuma I Zimt I Acerola Erfrischende Kokosraspeln und würziger Zimt machen diese Sorte zu einem milden,...

Edelstes Bio-Kakaopulver in seiner reinsten Form. Hier bekommen Sie ungeröstetes “Theobroma cacao” Kakaopulver aus Peru. Eigenschaften von rohem Kakao: Kakao hat am meisten Magnesium aller Lebensmittel Kakao gleicht die Gehirnfunktion...

Die Zutaten – alles Bio: Rohe Kakaomasse I Hanfsamen I Rohe Kakaobutter I getr. Kokosblütennektar I Mandeln I Espressobohnen I Lucuma I Acerola Die gemahlenen Espressobohnen der Dresdner Rösterei “Phoenix” verleihen dieser Sorte ein...

Die Zutaten – alles Bio: Rohe Kakaomasse I Hanfsamen I Rohe Kakaobutter I getr. Kokosblütennektar I Haselnüsse I Mandeln I Lucuma I Acerola Mit feinsten Haselnüssen aus Piemont ist diese Sorte ganz oben dabei in den Geschmacks-Umfragen....

Die reichhaltige, rohe Kakaobutter entsteht bei der Herstellung des feinen & rohen peruanischen Kakaopulvers. Die Kakao Nibs werden in kleinen Pressen manuell und schonend verarbeitet. Dabei entsteht neben dem Kakaopulver diese cremige...

Ursprünglich intensiv! Inmitten des Regenwalds baut eine Familien-Kooperative die hochwertigen Kakaobohnen an einzeln ausgesuchten, geeigneten Stellen zwischen den anderen Bäumen an, so gedeihen die Früchte in einem absolut natürlichen...

Kakao-Nibs Die Kakao-Nibs werden von Hand aus kalt verarbeiteten und ungerösteten Kakaobohnen hergestellt und behalten so ihr feines, dabei intensiv-schokoladiges Aroma. Die Bruchstücke – nibs – der Kakaobohnen werden in den feinen...

Gebrochene rohe Kakaobohne Unsere Sorte „Criollo“ gilt als die Edelste unter den Kakaosorten, wenig Bitterstoffe und ein geringer Säuregehalt zeichnen sie aus. Die Bohnen sind sehr vollmundig im Geschmack und besitzen eine schöne...

In der Big Tree Farms„Bamboo Factory“ auf Bali werden die feinen ungerösteten Kakaobohnen sorgsam mit der Hand geschält. Sie werden temperaturkontrolliert fermentiert und schonend verarbeitet. Die Bohnen zeichnen sich durch ihren...