Akal Food - Spirulina-Flocken

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Die luftigen Spirulina Flocken aus Süd Indien sind mild und fein. Auf einem Salat kommen sie... mehr
Produktinformationen "Akal Food - Spirulina-Flocken"

Die luftigen Spirulina Flocken aus Süd Indien sind mild und fein. Auf einem Salat kommen sie besonders gut zur Geltung. Auch bei Kindern steht diese Spirulina Form hoch im Kurs.

Die blau-grüne Alge ist eine lebende Zutat, beinhaltet bis zu 70% Eiweiß und ist reich an verfügbarem Eisen, Vitamin B und Beta-Karotin (Vitamin A Vorstufe & starker Antioxydant). Um die Aufnahme des Eisens zu erhöhen sollte man Spirulina mit einer Vitamin C-Quelle, wie zum Beispiel Zitronensaft einnehmen.

Unsere Spirulina Flocken bringen Ihnen bei täglicher Einnahme Vitalität, unterstützt die natürlichen Abwehrkräfte, re-mineralisiert und befreit von Schadstoffen.

Anwendung: Mindestens 1 Teelöffel am Tag (3 gr)

Spirulina genießt man roh. Man kann sie wie ein Gewürz auf Gerichte wie zum Beispiel Nudeln, Reis, Suppe, Gemüse oder Salate streuen oder auch in Säften, Müslis und Joghurts unterrühren. Hervorragend eignet sich die Alge auch  als Zutat für Pesto, Guacamole oder Smoothies.

Man kann Spirulina als tägliche Kur für 1 bis 3 Monate einnehmen oder regelmäßig über das ganze Jahr.

Inhalt: 100% Spirulina

Haltbarkeit: 2 Jahre

Herkunft:

Unsere Spirulina Flocken werden vom Verein Antenna Nutritech in Madurai im Süden Indien hergestellt. Dieser Verein hat eine starke soziale Komponente, da er sich durch den Anbau von Spirulina bei der lokalen Bevölkerung gegen Mangelernährung besonders bei Kinder und HIV lebenden Menschen einsetzt. Die Farm ist ebenfalls ein Ausbildungsort für den Spirulina-anbau in ganz Indien. Durch die technische Unterstützung der Schweizer Verein Antenna begann Antenna Nutritech 1995 mit der Züchtigung von Spirulina. Heute arbeitet Antenna Nutritech als Partner mit “Child Fund India” eine NGO die Mangelernährung und Missbrauch bei Kinder bekämpft. In Madurai wurde ein Programm zu Versorgung mit Lebensmittel ins Leben gerufen.

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