Telefonservice - 0365 25765568

  Roh | Vegan | Bio

  Nachhaltig Plastikfrei

  Versand nur 4,90€ ab 60€ kostenfrei

Nama Bio Gersten Miso

Nama Bio Gersten Miso
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.

10,40 € *
Inhalt: 250 Milliliter (4,16 € * / 100 Milliliter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 14 Werktage

  • RK-01.14.0006
Unpasteurisiertes Bio Nama Gersten-Miso von Soyana aus der Schweiz. Bio Nama Gersten Miso von... mehr
"Nama Bio Gersten Miso"

Unpasteurisiertes Bio Nama Gersten-Miso von Soyana aus der Schweiz.

Bio Nama Gersten Miso von Soyana

Miso ist seit Jahrtausenden ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung in Japan. Als fermentiertes Produkt ist es besonders förderlich für die Darmflora und die Verdauung.

Herstellung

Miso Paste wird aus gedämpften Sojabohnen hergestellt, die zusammen mit Wasser, Salz und Koji fermentiert werden. Koji ist ein ebenfalls gedämpftes Getreide, das mit einem besonderen Pilz fermentiert wurde. Bei der Miso Paste von Soyana handelt es sich um Mugi-Miso, dessen Koji aus Gerste hergestellt wird. Die Mischung aus Sojabohnen und Koji reift über zwei Sommer lang und wird anschließend mithilfe von Tüchern ausgepresst. Aus der so abgeschiedenen Flüssigkeit dient übrigens der Herstellung von Nama Tamari Sojasauce. Das Nama im Namen beschreibt sowohl bei der Soja Sauce als auch beim Miso die herausragende Qualität des Produkts. Nama bedeutet soviel wie roh oder unpasteurisiert. Denn nach der Fermentation werden die Zutaten nicht nochmal erhitzt. Die gesunden Bakterien in der Mischung aus Soja, Gerste und Salz bleiben so lebendig.

Verwendung

Die aus Japan stammende Miso Paste eignet sich hervorragend zum Würzen verschiedener Speisen wie Suppen oder Tofu Gerichten. Der Geschmack wird in Japan als Umami bezeichnet und kann als würzig und herzhaft beschrieben werden. Tatsächlich gilt Umami neben süß, salzig, sauer und bitter als fünfter Geschmack. Mehr dazu erfährst du im entsprechenden Blog-Artikel.

Inhaltsstoffe und Wirkung

Miso ist besonders reich an Eiweiß, verschiedenen Vitaminen wie VItamin B2 und Vitamin E und Enzymen, die die Verdauung anregen. Aufgrund der gesunden Inhaltsstoffe wird Miso daher oft mit der hohen Lebenserwartung in Japan und anderen asiatischen Ländern in Verbindung gebracht. Besonders empfiehlt sich die Verwendung der auf Soja basierenden Paste in Rohkostgerichten, da so die gesunden Kulturen in der Paste erhalten bleiben. Wir empfehlen das Rezept für die köstliche Miso Suppe von Nelly Reinle-Carayon.

Für Soßen, Salate, Suppen, Sushi, Dipps, Brotaufstrich. (250 g reichen für zirka 41 Portionen á 6 g/1 TL)

Empfehlung

In Rohkost-Lebensmitteln verwenden (bis 45°C warm), um die Mikroorganismen und Enzyme zur natürlichen Verdauungsförderung einzubringen.
Eine 250g-Packung enthält ca. 41 Tages-Portionen zu 6 g.

Übersicht und Nährwerte

Bio Nama-Miso Paste, nicht pasteurisiert
Qualität: Bio
Hersteller: Soyana Art. Nr. 605
Inhalt: 250g

 

Nährwerte in 100 g
Energie 598kJ
kcal 143
Fett 4,7g
davon gesättigte Fettsäuren 0,62g
Kohlenhydrate 9,1g
davon Zucker 4,8g
Ballaststoffe 6,7g
Protein 13g
Salz 10,4g

Cholesterin frei

Allergene: Soya, Gerste

Zwiebel, Knoblauch, Lauch frei

Lactose frei

enthält Gluten

Ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe

Qualität: Bio, Rohkost, Vegan
Weiterführende Links zu "Nama Bio Gersten Miso"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Nama Bio Gersten Miso"
Überprüfung von Bewertungen im Shop:

Eine Überprüfung der Bewertungen hat wie folgt stattgefunden:

  • Kunden erhalten einen Link zum Bewerten der Produkte. Es handelt sich dabei um einen individualisierten Link, den nur Verbraucher erhalten, die die Waren oder Dienstleistungen tatsächlich bei uns erworben haben.
  • Wir prüfen Bewertungen zu unseren Produkten vor der Veröffentlichung. Jede Bewertung wird individuell darauf geprüft, ob diese ein Verbraucher vorgenommen hat, der die Waren oder Dienstleistungen tatsächlich bei uns erworben hat. Eine Freischaltung findet erst nach frühestens 24 h statt.

Wildpflanzen Tischsalz Wildpflanzen Tischsalz
Inhalt 100 Gramm
6,95 € *
Coconut Essig von Coconut Secrets Coconut Essig
Inhalt 354 Milliliter (2,81 € * / 100 Milliliter)
10,95 € * 9,95 € *
Zum Artikel
Coconut Aminos (Alternative für Sojasauce) Coconut Aminos (Alternative für Sojasauce)
Inhalt 237 Milliliter (5,04 € * / 100 Milliliter)
11,95 € *
Zum Artikel
Coconut Knoblauch-Sauce Coconut Knoblauch-Sauce
Inhalt 296 Milliliter (4,04 € * / 100 Milliliter)
12,55 € * 11,95 € *
Zum Artikel
Coconut Teriyaki Sauce Coconut Teriyaki Sauce
Inhalt 296 Milliliter (4,38 € * / 100 Milliliter)
ab 12,95 € *
Zum Artikel
Bio Nama-Tamari Sojasauce Bio Nama-Tamari Sojasauce
Inhalt 350 Milliliter (3,48 € * / 100 Milliliter)
12,99 € * 12,18 € *
Zum Artikel
Coconut Nectar Coconut Nectar
Inhalt 355 Milliliter (3,65 € * / 100 Milliliter)
12,95 € *
Zum Artikel
Bio Nama-Tamari Sojasauce Bio Nama-Tamari Sojasauce
Inhalt 350 Milliliter (3,48 € * / 100 Milliliter)
12,99 € * 12,18 € *
Zum Artikel
TIPP!
Bio Mandelpüree Bio Mandelpüree - Soyana
Inhalt 1 Kilogramm
39,95 € * ab 33,00 € *
Zum Artikel
Bio Apfeldicksaft Bio Apfeldicksaft
Inhalt 700 Milliliter (2,71 € * / 100 Milliliter)
18,95 € *
Zum Artikel
Bio Cashewkerne Bio Cashewkerne
Inhalt 70 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)
ab 3,49 € *
Zum Artikel
Grüne Lichtkraft - Bio SAFTpulver Grüne Lichtkraft - Bio SAFTpulver
Inhalt 450 Gramm (15,53 € * / 100 Gramm)
ab 69,90 € *
Zum Artikel
Coconut Aminos (Alternative für Sojasauce) Coconut Aminos (Alternative für Sojasauce)
Inhalt 237 Milliliter (5,04 € * / 100 Milliliter)
11,95 € *
Zum Artikel
Bio Olivenöl - Nativ Extra - Vita Verde Bio Olivenöl - Nativ Extra - Vita Verde
Inhalt 500 Milliliter (2,39 € * / 100 Milliliter)
11,95 € *
Sonnenblumen - Lecithin Sonnenblumen - Lecithin
Inhalt 300 Gramm (72,67 € * / 1000 Gramm)
21,80 € *
Bio-Oliven mediterran von Vita Verde Bio Oliven mediterran
Inhalt 200 Gramm (2,98 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Leinöl mit DHA - Bio und kaltgepresst Leinöl mit DHA - Bio und kaltgepresst
Inhalt 250 Milliliter (5,00 € * / 100 Milliliter)
12,50 € *
Zum Artikel
Booja-Booja Himbeer-Trüffel Booja-Booja Himbeer-Trüffel
Inhalt 69 Gramm (9,84 € * / 100 Gramm)
6,99 € * 6,79 € *
Zum Artikel
Life Crackers - Sauerkraut Buchweizen - Bio und Rohkostqualität Life Crackers - Sauerkraut Buchweizen - Bio und...
Inhalt 90 Gramm (4,66 € * / 100 Gramm)
4,19 € *
Zum Artikel
Bio Life Crackers Rosmarin von Lifefood Life Crackers - Rosmarin - Bio und Rohkostqualität
Inhalt 100 Gramm
4,39 € *
Zum Artikel
Bio Keimsaat - Brokkoli von Eschenfelder Bio Keimsaat: Brokkoli
Inhalt 100 Gramm
6,90 € *
Nucao - BIO Rohkakao Hanfsamenriegel - Espresso nucao - Espresso
Inhalt 40 Gramm (5,73 € * / 100 Gramm)
2,99 € * 2,29 € *
Zum Artikel
Coconut Essig von Coconut Secrets Coconut Essig
Inhalt 354 Milliliter (2,81 € * / 100 Milliliter)
10,95 € * 9,95 € *
Zum Artikel
Bio Keimsaat Rotkohl von Eschenfelder Bio Keimsaat: Rotkohl
Inhalt 90 Gramm (7,56 € * / 100 Gramm)
6,80 € *
Bio Chi Wurzel - Fermentationsgetränk in Rohkostqualität Bio Chi Wurzel - Rohkostgetränk
Inhalt 500 Milliliter (0,70 € * / 100 Milliliter)
3,49 € *
Zum Artikel
nucao - Roasted Hazelnut nucao - Roasted Hazelnut
Inhalt 40 Gramm (5,73 € * / 100 Gramm)
2,99 € * 2,29 € *
Zum Artikel
Wildpflanzen Tischsalz Wildpflanzen Tischsalz
Inhalt 100 Gramm
6,95 € *
Bio Olivenöl - Nativ Extra - Vita Verde - 3 Liter Bio Olivenöl - Nativ Extra - Vita Verde - 3 Liter
Inhalt 3 Liter (16,65 € * / 1 Liter)
49,95 € *
Zum Artikel
Coconut Knoblauch-Sauce Coconut Knoblauch-Sauce
Inhalt 296 Milliliter (4,04 € * / 100 Milliliter)
12,55 € * 11,95 € *
Zum Artikel
Bio Schwarzer Sesam Bio Schwarzer Sesam
Inhalt 250 Gramm (2,14 € * / 100 Gramm)
5,35 € *
Zum Artikel
Zahnbürste Fox - rot Zahnbürste Fox - rot
Inhalt 1 Stück
3,85 € *
Zum Artikel
Bio Life Crackers Italienisch von Lifefood Life Crackers - Italienisch - Bio und...
Inhalt 90 Gramm (4,88 € * / 100 Gramm)
4,39 € *
Bio Cashewmus - Perl'Amande Bio Cashewmus - Perl'Amande
Inhalt 500 Gramm (3,99 € * / 100 Gramm)
ab 19,95 € *
Zum Artikel
Bio Baola - Baobab Affenbrotbaum Bio Baola - Baobab Affenbrotbaum
Inhalt 100 Gramm
ab 6,90 € *
Zum Artikel
Bio Keimsaat von Eschenfelder - Eschenfelder Mix Bio Keimsaat: Eschenfelder-Mix
Inhalt 125 Gramm (3,84 € * / 100 Gramm)
4,80 € *
Bio Life Crackers Olive von Lifefood Life Crackers - Olive - Bio und Rohkostqualität
Inhalt 90 Gramm (5,54 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
TIPP!
Bio Kokosnuss Wraps - Original - in Rohkostqualität Bio Kokosnuss Wraps - Original - in...
Inhalt 70 Gramm (15,64 € * / 100 Gramm)
12,95 € * 10,95 € *
Zum Artikel
Bio Bärlauch - Tomate Pesto - Heldenkraut Bio Bärlauch - Tomate Pesto - Heldenkraut
Inhalt 165 Milliliter (3,91 € * / 100 Milliliter)
6,95 € * ab 6,45 € *
Zum Artikel
Bio Sibirische Zedernüsse Bio Sibirische Zedernüsse
Inhalt 70 Gramm (7,84 € * / 100 Gramm)
ab 5,49 € *
Zum Artikel
Booja-Booja Equador-Trüffel Booja-Booja Equador-Trüffel
Inhalt 69 Gramm (10,13 € * / 100 Gramm)
6,99 € *
Zum Artikel
Bio Keimsaat: Alfalfa von Eschenfelder Bio Keimsaat: Alfalfa
Inhalt 125 Gramm (2,72 € * / 100 Gramm)
3,40 € *
Coconut Teriyaki Sauce Coconut Teriyaki Sauce
Inhalt 296 Milliliter (4,38 € * / 100 Milliliter)
ab 12,95 € *
Zum Artikel
Bio Bärlauch - Cranberry Pesto - Heldenkraut Bio Bärlauch - Cranberry Pesto - Heldenkraut
Inhalt 165 Milliliter (3,61 € * / 100 Milliliter)
6,95 € * ab 5,95 € *
Zum Artikel
Bio Datteln Deglet Nour entsteint Bio Datteln Deglet Nour entsteint
Inhalt 140 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
2,79 € *
Zum Artikel
Bio Keimsaat Rucola von Eschenfelder Bio Keimsaat: Rucola
Inhalt 125 Gramm (2,72 € * / 100 Gramm)
3,40 € *
Bio Keimsaat - Daikon Rettich von Eschenfelder Bio Keimsaat: Daikon-Rettich
Inhalt 100 Gramm
3,20 € *
Bio Life Crackers Chia Hanf Life Crackers - Chia Hanf - Bio und...
Inhalt 90 Gramm (4,66 € * / 100 Gramm)
4,19 € *
Zum Artikel
kruut - Heimische Superfoods - Wildpflanzenpulver - 70g kruut - Heimische Superfoods -...
Inhalt 70 Gramm (13,57 € * / 100 Gramm)
9,50 € *
Sesammus Tahin dunkel - Bio und Rohkostqualität Sesammus Tahin dunkel - Bio und Rohkostqualität
Inhalt 250 Gramm (2,38 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Zum Artikel
Kokosöl - Bio und Rohkostqualität Kokosöl - Bio und Rohkostqualität
Inhalt 200 Gramm (3,23 € * / 100 Gramm)
6,95 € * 6,45 € *
Zum Artikel
TIPP!
Bio Mandelpüree Bio Mandelpüree - Soyana
Inhalt 1 Kilogramm
39,95 € * ab 33,00 € *
Zum Artikel
Kokosfett Virgin Coconut Oil - Bruno Zimmer Kokosfett Virgin Coconut Oil - Bruno Zimmer
Inhalt 500 Milliliter (2,39 € * / 100 Milliliter)
ab 11,95 € *
Zum Artikel
Mandelpilz Pulver - Agaricus Blazei Pulver Mandelpilz Pulver - Agaricus Blazei Pulver
Inhalt 125 Gramm (14,36 € * / 100 Gramm)
21,95 € * 17,95 € *
TIPP!
BIO-Rohkostknusperbrot Gemüse - MHD 16.09.2022 BIO-Rohkostknusperbrot Gemüse - MHD 16.09.2022
Inhalt 120 Gramm (2,63 € * / 100 Gramm)
5,25 € * 3,15 € *
Zum Artikel
kruut - Heimische Superfoods - Wildpflanzenpulver - 400g kruut - Heimische Superfoods -...
Inhalt 400 Gramm (6,73 € * / 100 Gramm)
26,90 € *
Zum Artikel
Young Living - Coconut-Lime Replenishing Body Butter (Kokos Limetten Körperbutter) Young Living - Coconut-Lime Replenishing Body...
Inhalt 80 Gramm (60,68 € * / 100 Gramm)
48,54 € *
Young Living Thieves Seifenschaum Nachfüllflasche Young Living Thieves Seifenschaum Nachfüllflasche
Inhalt 946 Milliliter (0,06 € * / 1 Milliliter)
59,74 € *
Zum Artikel
Natürliche Seife, Zahn- & Körperpflege Set Natürliche Seife, Zahn- & Körperpflege Set
54,02 € * ab 48,62 € *
Zum Artikel
Rohkost die lebendige Nahrung - Urs und Rita Hochstrasser Rohkost die lebendige Nahrung - Urs und Rita...
Inhalt 1 Stück
13,00 € *
Zum Artikel
Sprossen at Home - Rita Galchus Sprossen at Home - Rita Galchus
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Zum Artikel
Going Raw - Judita Wignall Going Raw - Judita Wignall
Inhalt 1 Stück
22,90 € *
Bio Acai Frucht Pulver - PureRaw - MHD 17.06.2022 Bio Acai Frucht Pulver - PureRaw - MHD 17.06.2022
Inhalt 80 Gramm (17,50 € * / 100 Gramm)
17,50 € * 14,00 € *
Zum Artikel
Natürliche Deocreme - Luscious Lime Natürliche Deocreme - Luscious Lime
Inhalt 48 Gramm (26,98 € * / 100 Gramm)
12,95 € *
Zum Artikel
Schisandra Pulver - Bio Schisandra Pulver - Bio
Inhalt 60 Gramm (16,58 € * / 100 Gramm)
9,95 € *
TIPP!
BIO-Rohkostknusperbrot Kalamata-Olive BIO-Rohkostknusperbrot Kalamata-Olive
Inhalt 120 Gramm (4,54 € * / 100 Gramm)
5,45 € *
TIPP!
Fermentations Starter Kit - wilde Fermente selber machen Fermentations Starter Kit - wilde Fermente...
Inhalt 1 Stück
59,90 € * 54,90 € *
TIPP!
Joghurt Starter Kit mit Joghurtbereiter - veganen Joghurt selber machen Joghurt Starter Kit mit Joghurtbereiter -...
Inhalt 1 Stück
64,90 € *
Zum Artikel
TIPP!
AHO Pizza Cracker 2.0 - Bio und Roh - 100g AHO Pizza Cracker 2.0 - Bio und Roh - 100g
Inhalt 100 Gramm
4,99 € *
Zum Artikel
TIPP!
Young Living Charcoal Bar Soap (Aktivkohle Seife) Young Living Charcoal Bar Soap (Aktivkohle Seife)
Inhalt 85 Gramm (0,22 € * / 1 Gramm)
18,95 € *
Pekannuss geschält - Bio und Rohkostqualität Pekannuss geschält - Bio und Rohkostqualität
Inhalt 500 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)
24,95 € *
Zum Artikel
Young Living Ätherisches Öl: Peace and Calming Roll-On Young Living Ätherisches Öl: Peace and Calming...
Inhalt 10 Milliliter (6,58 € * / 1 Milliliter)
65,76 € *
Obst-, Gemüsenetze und Brotbeutel 5er-Set Obst-, Gemüsenetze und Brotbeutel 5er-Set
Inhalt 5 Stück (3,88 € * / 1 Stück)
19,40 € *
Obst-, Gemüse- und Brotbeutel 4er-Set Obst-, Gemüse- und Brotbeutel 4er-Set
Inhalt 4 Stück (4,12 € * / 1 Stück)
16,47 € *
Young Living Ätherisches Öl: Breathe Again Roll-On Young Living Ätherisches Öl: Breathe Again Roll-On
Inhalt 10 Milliliter (3,99 € * / 1 Milliliter)
39,85 € *
Young Living Ätherisches Öl: Thieves Roll-On Young Living Ätherisches Öl: Thieves Roll-On
Inhalt 10 Milliliter (4,48 € * / 1 Milliliter)
44,78 € *
Gemischtes Meeresgemüse Gemischtes Meeresgemüse
Inhalt 170 Gramm (4,09 € * / 100 Gramm)
6,95 € *
Zum Artikel
Luffaschwamm Luffaschwamm
Inhalt 1 Stück
6,95 € *
Sheabutter-Naturseife Sheabutter-Naturseife
Inhalt 100 Gramm (117,00 € * / 1000 Gramm)
11,70 € *
Zum Artikel
Palmkernöl-Naturseife Palmkernöl-Naturseife
Inhalt 100 Gramm
11,70 € *
Zum Artikel
Young Living Ätherisches Öl: Purification (Reinigung) - 15ml Young Living Ätherisches Öl: Purification...
Inhalt 15 Milliliter (2,71 € * / 1 Milliliter)
40,71 € *
Zum Artikel
Young Living Ätherisches Öl: Tranquil Roll-On Young Living Ätherisches Öl: Tranquil Roll-On
Inhalt 10 Milliliter (4,44 € * / 1 Milliliter)
44,39 € *
Young Living Ätherisches Öl: Valor Roll-On (Mut) Young Living Ätherisches Öl: Valor Roll-On (Mut)
Inhalt 10 Milliliter (7,52 € * / 1 Milliliter)
75,16 € *
Zum Artikel
Lifebar Plus - Brasilien Guarana - Bio und Rohkostriegel Lifebar Plus - Brasilien Guarana - Bio und...
Inhalt 47 Gramm (4,23 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Zum Artikel
Lifebar - Brasilien - Bio und Rohkostriegel Lifebar - Brasilien - Bio und Rohkostriegel
Inhalt 47 Gramm (4,15 € * / 100 Gramm)
1,95 € *
Zum Artikel
Life Crackers - Möhre - Bio und Rohkostqualität Life Crackers - Möhre - Bio und Rohkostqualität
Inhalt 80 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
Zum Artikel
Young Living Ätherisches Öl: Mandarine+ (Tangerine+) 5ml Young Living Ätherisches Öl: Mandarine+...
Inhalt 5 Milliliter (2,08 € * / 1 Milliliter)
10,42 € *
Zum Artikel
Young Living Ätherisches Öl: Stress Away Roll-On Young Living Ätherisches Öl: Stress Away Roll-On
Inhalt 10 Milliliter (4,44 € * / 1 Milliliter)
44,39 € *
Zuletzt angesehen