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- Artikel-Nr.: RK-01.17.0033
Alle Schokotafeln von My Raw Joy sind handgefertigt und es werden nur die besten Rohstoffe verwendet: Roher peruanischer Kakao, Kokosnusspalmenzucker und rohe Cashewnüsse. Was sie besonders macht, ist der Fokus auf ein traditionelles, handwerkliches Verfahren, bei dem die Textur und der Geschmack herkömmlicher Schokoladenprodukte anpasst wird - ohne dabei das "schlechte" Zeug mit einzubeziehen. Um die Nährstoffeigenschaften von Superfood-Kakao und des mineralstoffreichen Kokosnusspalmenzucker zu erhalten, wird die Produktion immer unter 42°C gehalten. Das Ziel ist es, dem Kunden die bestmögliche und gesündeste Schokolade zu ermöglichen.
Köstliche neue Schokolade in Sonderedition mit frischem Himbeergeschmack und wunderbaren, erlesenen Rosenblättern.
Zutaten: Kakaobutter*, Kokoszucker*, Cashewnüsse*, Erdnussmehl*, getrocknete Himbeeren (4,1 %)*, Salz, Bourbon-Vanille*, essbare Rose*, roher kalt verarbeiteter Himbeerextrakt, *= Bio-Zertifiziertes Produkt. Kakao-Feststoffe min. 52 %.* = Bio-zertifiziertes Produkt.
Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.
Alle Zutaten sind zu 100% roh verarbeitet. My Raw Joy bezieht den Rohkakao aus nachhaltigem ökologischem Landbau in Peru. Alle Zutaten werden zu 100% roh bei einer Temperatur von maximal 42°C verarbeitet.
Nährwertangaben (100g):
Energie (kj / kcal) 2713 / 658
Fett (g) 56,7 - davon gesättigte Fettsäuren (g) 32,6
Kohlenhydrate (g) 39,3 - davon Zucker (g) 31,9
Ballaststoffe (g) 5,1
Eiweiß (g) 2,3
Salz (g) 0,1
Salz (g) 0,5
Qualität: | Bio, Rohkost, Vegan |
