Bio - Schokotafel Salziges Carawmel - My Raw Joy

Alle Schokotafeln von My Raw Joy sind handgefertigt und es werden nur die besten Rohstoffe verwendet: Roher peruanischer Kakao, Kokosnusspalmenzucker und rohe Cashewnüsse. Was sie besonders macht, ist der Fokus auf ein traditionelles, handwerkliches Verfahren, bei dem die Textur und der Geschmack herkömmlicher Schokoladenprodukte anpasst wird - ohne dabei das "schlechte" Zeug mit einzubeziehen. Um die Nährstoffeigenschaften von Superfood-Kakao und des mineralstoffreichen Kokosnusspalmenzucker zu erhalten, wird die Produktion immer unter 42°C gehalten. Das Ziel ist es, dem Kunden die bestmögliche und gesündeste Schokolade zu ermöglichen.

Köstliche neue Schokolade in Sonderedition mit gesalzenem Carawmelgeschmack - Sofort unser Liebling! 

Zutaten: Kakaobutter*, Kokoszucker*, Cashewnüsse*, Hanfsamen*, Mandeln*, Erdnussmehl*, Lucuma*, Salz, Bourbon-Vanille*, *= Bio-Zertifiziertes Produkt. Kakao-Feststoffe min. 46 %. Kann Spuren von Haselnüssen enthalten.

* = Bio-zertifiziertes Produkt.

Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.

Alle Zutaten sind zu 100% roh verarbeitet. My Raw Joy bezieht den Rohkakao aus nachhaltigem ökologischem Landbau in Peru. Alle Zutaten werden zu 100% roh bei einer Temperatur von maximal 42°C verarbeitet.

Nährwertangaben (100g):

Energie (kj / kcal) 2716 / 658
Fett (g) 56,0 - davon gesättigte Fettsäuren (g) 29,5
Kohlenhydrate (g) 34,9 - davon Zucker (g) 29,6
Ballaststoffe (g) 3,7 
Eiweiß (g) 5,8
Salz (g) 0,5