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Coconut Crystals - Naturbelassene Kokoskristalle

Coconut Crystals - Naturbelassene Kokoskristalle
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Das Geheimnis der Kokosnuss und die Geschichte von Coconut Secret... "Als unsere Eltern... mehr
"Coconut Crystals - Naturbelassene Kokoskristalle"

Das Geheimnis der Kokosnuss und die Geschichte von Coconut Secret...

"Als unsere Eltern plötzlich an Diabetes erkrankten, brachte dies meinen Bruder und mich dazu, uns auf eine weltweite Suche nach reinen, rohen und wirklich köstlichen Produkten mit geringem glykämischem Index zu begeben. Eine Entdeckung hat uns jenseits aller Erwartungen dafür entlohnt: Die vielen traditionellen Produkte, die aus dem wunderbaren Kokosnussbaum hergestellt werden. Nun halten Sie die Frucht unserer langen Reise also in Ihren Händen. Wir sind erfreut, die Vorteile dieser außergewöhnlichen Zutaten mit Ihnen teilen zu können.

Leslie und Randy"

 

Beschreibung

  • Zuckeralternative mit niedrigem glykämischem Index
  • 100 % Bio
  • Glutenfrei
  • Ungebleicht
  • Unraffiniert
  • Ohne genetisch veränderte Inhaltsstoffe
  • Vegan
  • USDA-Biosiegel
  • Geprüft Gentechnikfrei
  • Koscher Parve
  • Durch OCIA zertifizierte Bio-Qualität

 

Die Gesundheits-Geheimnisse der Kokosnuss-Kristalle

Wird der Kokosnussbaum angezapft, produziert er einen nährstoffreichen "Saft", der aus den Kokosblüten austritt. Dieser Saft hat einen sehr niedrigen glykämischen Index (GI von nur 35), ist eine reichhaltige Quelle von Mineralstoffen, 17 Aminosäuren, Vitamin C, einem breiten Spektrum von B-Vitaminen und hat einen fast neutralen pH-Wert.

Wir verwenden für die Herstellung kleine Mengen - das sorgt dafür, dass unsere reinen, niedrigglykämischen Kokosnuss-Kristalle aus diesem natürlichen Saft roh und enzymatisch aktiv verbleiben. Niedrige Temperaturen verdampfen nur die überschüssige Feuchtigkeit und sorgen für die Kristallbildung. Im Gegensatz dazu wird brauner Rohrzucker meistens bei Temperaturen bis zu 105° C gekocht und ist kein echter Rohzucker, weil er erst zu weißem Zucker raffiniert und die Melasse anschließend wieder hinzugefügt wird.

 

Empfohlener Gebrauch

Rezepttipps

Der natürlich süße, robuste Geschmack der Kristalle ist das ideale Süßungsmittel für Müslis oder Tee. Sie können Sie auch in all Ihren Dessert-Rezepten verwenden! (Die köstlichen Kokosnuss-Kristalle haben keinen "kokosnussigen" Geschmack. Jede handgemachte Packung kann in Geschmack und Farbe ein wenig anders sein.)

 

Nährwerte
Portionsgröße: 1 EL (10 g)
Portionen pro Packung: 34
  Menge pro Portion % Täglicher Wert*
Kalorien 30  
Kalorien von Fett 0  
Gesamtfett 0 g 0%
Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
Transfett 0 g 0%
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 10 mg 0%
Gesamtkohlenhydrate 7 g 3%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 7 g  
Eiweiß 0 g  
Keine bedeutende Quelle für Vitamin A, Vitamin C, Calcium und Eisen.
* Der prozentuale Tagesbedarf basiert auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
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