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- Artikel-Nr.: RK-01.01.0058
Maulbeere schwarz - Bio und Rohkostqualität
Die Maulbeere ist eine der weltweit beliebtesten Trockenfrüchte. Die Früchte, die aufgrund ihrer leichten Verderblichkeit kaum frisch angeboten werden können, sind getrocknet ein angenehm süßer Snack und gerade für Kinder eine tolle Alternative zu zucker- und gelantinehaltigen Süßigkeiten wie Gummibärchen oder Kaubonbons. Die schwarze Maulbeere ist deutlich seltener als die weiße, ihr Geschmack ist etwas milder, was auf den niedrigeren Zuckergehalt zurückzuführen ist. Für Kinder ist diese Maulbeere besonders geeignet.
Qualität
Unsere Maulbeeren werden in der Türkei kontrolliert biologisch angebaut. Nach der Ernte werden die Früchte schonend bei unter 42° C getrocknet, sodass wir diese leckere Trockenfrucht in bester Bio- und Rohkostqualität anbieten können.
Hintergründe zur Maulbeere
Maulbeeren gehören zur Familie der Maulbeerengewächse, der auch viele andere Obstsorten angehören. So sind zum Beispiel neben Feigen auch Jackfrüchte Teil der Maulbeerenfamilie. Ganz gegensätzlich zur kleinen Maulbeere gelten Jackfrüchte mit einem Gewicht von bis zu 30 kg als größtes Baumobst der Welt.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie | 1008 kJ / 241 kcal |
Fett | 1,53 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 62,4 g |
davon Zucker | 28,5 g |
Ballaststoffe | 7,2 g |
Eiweiß | 8,6 g |
Salz | 100 mg |
Hinweis: Wird in einem Raum mit Soja und Sesam verpackt und kann Spuren dieser Allergene enthalten. Enthält Nüsse.
Qualität: | Bio, Rohkost, Vegan |

