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Dattel Medjool - Bio und Rohkostqualität

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"Dattel Medjool - Bio und Rohkostqualität"

Dattel Medjool - Bio und Rohkostqualität

Die Medjool wird auch als Königin der Datteln bezeichnet, was vor allem auf ihre enorme Größe und selbstverständlich den himmlisch karamelligen Geschmack zurückzuführen ist. Die Medjool Dattel eignet sich aufgrund ihrer Ergiebigkeit und ihres weichen Fruchtfleisches ideal als natürliches Süßungsmittel für Smoothies oder rohköstliche Desserts. Auch als kleiner Snack für zwischendurch oder als Wegzehrung bei längeren Wanderungen oder Reisen kann der Dattel kaum ein Lebensmittel das Wasser reichen. Denn die Medjool ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. So enthalten Datteln enorm viele Ballaststoffe, die unerlässlich für unsere Darmflora sind.

Qualität

Die RohKöstlich Medjool Datteln werden grundsätzlich nur unter den Bedingungen der EU-Öko-Verordnung angebaut, die unter anderem die Verwendung von synthese-chemischen Düngemitteln oder Pestiziden untersagt. Unsere Datteln wachsen ganz natürlich und trocknen noch am Baum, sodass all ihre Nährstoffe erhalten bleiben.

Hintergründe zur Dattel

Archäologen haben in Tongefäßen in Ruinen im heutigen Israel Dattelkerne entdeckt, die ein Alter von etwa 2.000 Jahren aufweisen. Wissenschaftler haben es geschafft, einen dieser Kerne zum Keimen zu bringen und so wächst derzeit im Garten des Arava Instituts für Umweltstudien die sogenannte Methusaleh-Dattel, die jedoch als männliche Dattelpalme keine Früchte tragen kann. 2020 konnten jedoch weitere Dattelkerne aus derselben Zeit zum Keimen gebracht werden und die weibliche Palme mit dem Namen Hanna wurde mit Pollen der Methusaleh-Palme bestäubt. Das Resultat: die wohl ursprünglichsten Datteln, die es gibt.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 1178 kJ / 282 kcal
Fett 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 75 g
davon Zucker 63,4 g
Ballaststoffe 8 g
Eiweiß 2,4 g
Salz 2,0 mg



Hinweis: Wird in einem Raum mit Soja, Nüssen und Sesam verpackt und kann Spuren dieser Allergene enthalten.

Qualität: Bio, Rohkost, Vegan
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