Bio - Schokotafel Haselnuss

Alle Schokotafeln von My Raw Joy sind handgefertigt und es werden nur die besten Rohstoffe verwendet: Roher peruanischer Kakao, Kokosnusspalmenzucker und rohe Cashewnüsse. Was sie besonders macht, ist der Fokus auf ein traditionelles, handwerkliches Verfahren, bei dem die Textur und der Geschmack herkömmlicher Schokoladenprodukte anpasst wird - ohne dabei das "schlechte" Zeug mit einzubeziehen. Um die Nährstoffeigenschaften von Superfood-Kakao und des mineralstoffreichen Kokosnusspalmenzucker zu erhalten, wird die Produktion immer unter 42°C gehalten. Das Ziel ist es, dem Kunden die bestmögliche und gesündeste Schokolade zu ermöglichen.

Die rohen Haselnüsse passen sehr gut zu der cremigen Schokolade und schaffen einen Klassiker der Schokoladenwelt - nur dass Sie sich keine Gedanken über raffinierten Zucker oder andere ungesunde Zutaten machen müssen.

Zutaten: Kakaobutter *, Kokosnusspalmenzucker *, Kakaopulver *, Haselnüsse *, Cashewnüsse *, Bourbon-Vanille *, rosa Himalayasalz.

* = Bio-zertifiziertes Produkt.

Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.

Alle Zutaten sind zu 100% roh verarbeitet. My Raw Joy bezieht den Rohkakao aus nachhaltigem ökologischem Landbau in Peru. Alle Zutaten werden zu 100% roh bei einer Temperatur von maximal 42°C verarbeitet.

Nährwertangaben (100g):

Energie (kJ / kcal) 2753 / 657
Fett (g) 54,6 - davon gesättigt (g) 29,3
Kohlenhydrat (g) 36,6 - davon Zucker (g) 17,5
Ballaststoffe (g) 6,18
Protein (g) 2,37
Salz (g) 0,19