Unpasteurisiertes Bio Nama Gersten-Miso von Soyana aus der Schweiz. Miso ist seit Jahrtausenden ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung in Japan. Als fermentiertes Produkt ist es besonders förderlich für die Darmflora und die...

Zitrone+ ist das perfekte Öl, um vielen Gerichten einen frischen, lebendigen Geschmack zu verleihen. Zitrone ist eine beliebte Zutat in Küchen auf der ganzen Welt, da sie sowohl für süße als auch für herzhafte Rezepte verwendet werden...

Thieves+ ist eine kraftvolle Mischung aus den ätherischen Ölen von Nelke, Zitrone, Zimt, Eucalyptus Radiata und Rosmarin – inspiriert von einer Rezeptur, die einer Legende nach von vier Dieben im Frankreich des 15. Jahrhunderts...

Mild, würzig und an Käse erinnernd sind die Worte, die den Schabziegerklee am besten beschreiben. Das feingemahlene Pulver lässt sich ideal mit jedem herzhaften Gericht verbinden. Der Klee verleiht Aufstrichen, Dips und Saucen die...

Orange+ (Citrus x sinensis) hat ein klares, erfrischendes Aroma und enthält den natürlichen Inhaltsstoff Limonen. Erlebe die Vielfältigkeit des ätherischen Öls Orange+, wenn es als kulinarisches Werkzeug verwendet wird und Gerichte mit...

Das Nahrungsergänzungsmittel aus ätherischem Öl Peppermint+ hat einen frischen, kühlen Geschmack. Die Vorteile sind neben dem großartigen Geschmack, gastrointestinales Wohlbefinden und die Unterstützung der Verdauung. Aufbewahrt in der...

Diese kulinarische Besonderheit wird in Indien produziert. Das Gewürz stellt die perfekte Verbindung aus Pfeffer und Salz dar. Die frischen Pfefferkörner werden während der Trocknung immer wieder in Meersalz gewendet. Das bewährte...

Eins wohl der wichtigsten Gewürze in der Küche ist das Paprikapulver. Neben dem ungarischen Paprikapulver wie z.B. Rosenpaprika gibt es auch unter anderem noch das spanische Paprikapulver Dulce (ähnlich dem ungarischen "edelsüß). Die...

Aromatisch für die vegane Küche - JETZT MIT MEHR INHALT Kala Namak ist ein echtes Gourmetsalz, das auch Schwarzsalz oder Black Salt genannt wird. Der besondere Herstellungsprozess bewirkt, die außergewöhnliche schwarz-rosa Farbe und den...

Tonkabohnen sind die exotische Wunderwaffe in der Küche. Ihr Geschmack lässt sich als süßlich, feinherb beschreiben, eine zarte Rum-Note rundet das Aroma ab. Unter Experten wird die Tonkabohne als die Alternative zu Vanilleschoten...

Das Nahrungsergänzungsmittel Thyme (Thymus vulgaris)+ aus ätherischem Öl ist das Ergebnis konzentrierter Destillation von Thymian, einem klassischen, sehr beliebten Küchengewürz. Das Thyme+ Öl ist ein unkomplizierter Ersatz für...

Für die Zusammenstellung des Tischsalzes wird ein besonders hochwertiges, feuchtes Meersalz verwendet. Es stammt aus dem portugiesischem Atlantik-Naturpark Ria Formosa . Ein Meeresgebiet von unschätzbar hohem ökologischen Wert. Hier...