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Lovechock - Extreme Dark 99% Kakao - Schokotafel

Lovechock - Extreme Dark 99% Kakao - Schokotafel
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"Lovechock - Extreme Dark 99% Kakao - Schokotafel"

Die vermutlich kräftigste Bio-Schokolade in unserem Sortiment überzeugt mit einem Kakaogehalt von mindestens 99%. Lediglich ein wenig Bourbon-Vanille, Meersalz und Lucuma verleihen dieser rohen Schokolade von Lovechock eine besonders intensiv leckere Note.

Zutaten

Kakaomasse*, Kakaobutter*, Lucumapulver*, Bourbon-Vanille*, Meersalz. Kakao: mindestens 99%. *aus biologischem Anbau

Gesundheit

Kakao ist eine der gesündesten Pflanzen unseres Planeten. Leider wird dieser Effekt bei handelsüblicher Schokolade durch einen hohen Grad an Verarbeitung und enorme Zuckerzusätze völlig negiert. Die Extreme Dark Schokolade von Lovechock hingegen kann die vielen positiven Eigenschaftend es Kakaos bieten, die auch die Pflanze selbst bietet. Unter anderem ist dies ein hoher Anteil an Antioxidantien, die freie Radikale im Körper "einfangen", die sonst den Alterungsprozess vorantreiben würden. Zusätzlich ist Kakao reich an der essentiellen Aminosäure Tryptophan. Diese ist der Grund, wieso Schokolade angeblich glücklich macht: Tryptophan wird im Körper zum Glückshormon Serotonin umgewandelt.

Weitere Infos

Schokolade stammt ursprünglich aus Südamerika und wurde damals von den Maya als erstes kultiviert. Unter anderem verwendeten sie die Kakaobohnen als eine Art Währung, die sie gegen andere Lebensmittel oder Kleidung tauschten.

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