Dattelkästchen

Die Dattelkästchen von Orkos bieten einen wundervollen Einblick in die große Welt der Datteln. Während in Deutschland fast ausschließlich die Sorten Deglet Nour und Medjool gehandelt werden, ist die Dattel mit etwa 1.500 Sorten eigentlich eine Frucht, die eine unglaubliche Vielfalt bietet. In den Dattelkästchen, die sich ideal als Geschenk eignen, sind die Sorten Helali, Mozafati soft, Medjool rustikal und Sayer enthalten. All diese Sorten werden von traditionsreichen, kleinbäuerlichen Familien angebaut, die entsprechend der Richtlinien von Orkos komplett auf chemische Pestizide und Düngemittel verzichten. 

Die Datteln von Orkos trocknen ganz natürlich an der Palme und werden nach der Ernte nicht behandelt oder getrocknet. So durchlaufen sie keine Glukosebäder, die den Glanz erhöhen sollen, und werden nicht durch eine Dampfbehandlung weicher gemacht. Die weichen Datteln werden lediglich früher geerntet, sodass sie noch einen höheren Wassergehalt aufweisen: ein wahrer Hochgenuss.

Inhalt: 470g
Enthält Datteln Helali, Mozafati soft, Medjool rustikal und Sayer