<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>
<feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom">
    <link href="https://www.rohkoestlich-shop.de/blog/wissenswert/?sAtom=1" rel="self" type="application/atom+xml" />
    <author>
        <name>RohKöstlich - Roh, Vegan, Bio</name>
    </author>
    <title>Blog / Atom Feed</title>
    <id>https://www.rohkoestlich-shop.de/blog/wissenswert/?sRss=1</id>
    <updated>2026-05-22T20:14:19+02:00</updated>
    
        <entry>
            <title type="text">Hochleistungsentsafter: Wie Sie mit einem Slow Juicer schonend entsaften</title>
            <id>https://www.rohkoestlich-shop.de/blog/wissenswert/hochleistungsentsafter-wie-sie-mit-einem-slow-juicer-schonend-entsaften</id>
            <link href="https://www.rohkoestlich-shop.de/blog/wissenswert/hochleistungsentsafter-wie-sie-mit-einem-slow-juicer-schonend-entsaften"/>
            <summary type="html">
                <![CDATA[
                
                                            Mit einem passenden Entsafter können Sie Ihr Obst und Gemüse bei schonenden Temperaturen entsaften und so das Maximum an Vitaminen und Nährstoffen herausziehen.
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                 Hochleistungsentsafter: &amp;nbsp; Wie Sie mit einem Slow Juicer schonend entsaften.&amp;nbsp; 
 Sich gesund und nachhaltig ernähren, wer möchte das nicht? Schon Mahatma Gandhi wusste, „Es ist die Gesundheit, die der wahre Reichtum ist, nicht Gold- oder Silberstücke“. Immer mehr Menschen setzen deswegen auf eine roh-vegane Biokost, um wertvolle Vitamine, Nährstoffe und Enzyme im Essen zu bewahren. 
 Mit einem passenden Entsafter aus der Kategorie der Slow Juicer können Sie Ihr Obst und Gemüse bei schonenden Temperaturen unter 42 Grad entsaften und so das Maximum an Vitaminen und Nährstoffen herausziehen. 
 In diesem Beitrag beantworten wir Ihnen alle Fragen rund um die schonenden Entsafter. Von der Frage, was ein Slow Juicer überhaupt ist, bis hin zum konkreten Vergleich mit dem herkömmlichen Entsafter. Welche es Obst und Gemüse kann man überhaupt entsaften und letztlich die Frage: Welcher Entsafter / Slow Juicer ist der beste? 
  Was ist ein Entsafter?  
 Ein Entsafter ist ein Gerät, welches den Saft aus Obst, Gemüse, Kräutern und anderen Pflanzen extrahiert. Dieses Gerät wird häufig verwendet, um frische Säfte zum Trinken zu machen. Um einen Saft zu machen, wird das Obst oder Gemüse in das Gerät gegeben und dann gepresst, um den Saft herauszuquetschen. 
 Der Vorteil eines Entsafters gegenüber einem herkömmlichen Standmixer ist, dass ein Entsafter nur den Saft extrahiert, während ein Standmixer auch die Feststoffe püriert. Dies bedeutet, dass der Saft, der mit einem Entsafter hergestellt wird, meist dicker und nährstoffreicher ist. Ein weiterer Vorteil eines Entsafters ist, dass Sie das Obst und Gemüse in das Gerät geben können, ohne es vorher zu schneiden. 
 Dies kann sehr nützlich sein, wenn Sie in Eile sind oder wenn Sie ein Rezept verwenden, das ganze Früchte oder Gemüse erfordert. Ein Nachteil eines Entsafters ist, dass sie in der Regel teurer sind als ein herkömmlicher Standmixer. Außerdem können sie einige Arten von Obst und Gemüse nicht so gut verarbeiten wie ein Standmixer. 
 Wenn Sie also vorhaben, häufig Säfte zu machen, sollten Sie sich überlegen, ob ein Entsafter die bessere Wahl für Sie ist. Wenn Sie sich für den Kauf eines Entsafters entscheiden, sollten Sie einige Dinge beachten. Sie sollten entscheiden, welche Art von Entsafter Sie kaufen möchten. Es gibt zwei Haupttypen von Entsaftern: Zentrifugenentsafter und Pressentsafter. 
 Zentrifugenentsafter extrahieren das Wasser aus dem Obst oder Gemüse durch Zentrifugalkraft. Dies bedeutet, dass sie schneller sind als Pressentsafter, aber sie produzieren auch weniger Saft. Zentrifugenentsafter eignen sich am besten für das Herstellen von Säften aus weichem Obst und Gemüse, wie z. B. Orangen und Kiwis. 
 Pressentsafter extrahieren das Wasser durch das Auspressen des Obstes oder Gemüses. Dies bedeutet, dass sie langsamer sind als Zentrifugenentsafter, aber sie produzieren mehr Saft. Pressentsafter eignen sich auch für das Herstellen von Säften aus hartem Obst und Gemüse, wie z. B. Äpfeln und Karotten. 
  Was muss ein guter Entsafter k  ö  nnen?  
 Ein guter Entsafter sollte in der Lage sein, die maximale Menge an Saft aus Obst und Gemüse zu pressen, damit nichts unnötig verschwendet wird. Dabei muss ein guter Entsafter mit allen verschiedenen Obst- und Gemüsesorten klarkommen, von weichen Orangen über zähes Wurzelgemüse, Beeren bis hin zu Wildkräutern. 
 Er sollte zudem einfach zu bedienen und zu reinigen sein, und er sollte langlebig genug sein, um dem täglichen Gebrauch standzuhalten. Doch auch das Verfahren des Entsaftens ist wichtig. Zahlreiche Entsafter verlieren wertvolle Inhaltsstoffe durch zu hohe Temperaturen beim Entsaften. Diesen Problemen wirken die sogenannten Slow Juicer entgegen. 
  Was ist ein Slow J  uicer?  
 Ein Slow Juicer ist ein spezieller Entsafter, der das Obst und Gemüse langsam und sanft auspressen soll, um so mehr Nährstoffe und Vitamine zu erhalten. Die meisten Slow Juicer sind horizontal aufgebaut und haben eine Art Augapfel, in den das Obst und Gemüse geschnitten wird. Durch die langsame und sanfte Pressung sollen mehr Nährstoffe erhalten bleiben als bei einem herkömmlichen Entsafter. 
  Wie funktioniert ein Slow Juicer?  
 Ein Slow Juicer ist ein spezieller Entsafter, der frische Säfte auf schonendem Weg und ohne viel Aufwand herstellen kann. Anders als bei einem herkömmlichen Entsafter wird das Obst und Gemüse bei einem Slow Juicer nicht mit hoher Geschwindigkeit gepresst, sondern verdreht. Durch die langsamere Verarbeitung bleiben mehr Vitamine, Nährstoffe und Enzyme erhalten und der Saft schmeckt aromatischer und fruchtiger. Zusätzlich kann ein Slow Juicer auch Sojamilch, Nussmilch und Pesto herstellen. Somit ist er vielseitig einsetzbar und eignet sich für alle, die gesunde und frische Säfte lieben. 
 Wie lange braucht ein Slow Juicer? 
 Slow Juicer können in der Regel in weniger als einer Minute einen Liter Saft herstellen, aber es kann einige Minuten länger dauern, wenn Sie hartes Obst und Gemüse verwenden. Slow Juicer sind in der Regel teurer als herkömmliche Entsafter, aber sie sind eine lohnende Investition, wenn Sie regelmäßig frische Säfte und Smoothies trinken möchten. 
 Welches Obst kann für Slow Juicer verwendet werden? 
 Hochwertige Slow Juicer kommen mit allen Arten von Obst und Gemüse zurecht. Klassische Beispiele sind Äpfel, Orangen, Weintrauben, aber auch ausgefallenes, wie Wildkräuter können gepresst werden. 
 Was ist besser Entsafter oder Slow Juicer? 
 Slow Juicer sind in der Regel besser als gewöhnliche Entsafter, weil sie mehr Saft aus der gleichen Menge Obst und Gemüse extrahieren. Zudem bleiben die Temperaturen unter der kritischen 42 Gradschwelle. Durch die niedrigen Temperaturen wird die maximale Menge an Nährstoffen, Vitaminen und Enzymen aus den Eingaben extrahiert. 
 Fazit: Welcher Entsafter ist der beste? 
 Wer auf roh-vegane Biokost setzt oder auch einfach nur ein Maximum an wertvollen Vitaminen und Nährstoffen aus Obst, Gemüse und Kräuter ziehen möchte, der kommt um einen Slow Juicer kaum herum. Denn diese speziellen Entsafter arbeiten ohne hohe Temperaturen und kommen nicht an den kritischen Wert von 42 Grad heran. 
 &amp;nbsp; 
 Auf dem Markt dieser langsamen Entsafter ist vor allem die Marke  Angel Juicer  führend. Diese Entsafter erfreuen sich einer sehr großen Beliebtheit, weil sie im Vergleich zu anderen Marken den maximalen Saftoutput bringen und gleichzeitig sehr schonend pressen. So erhalten Sie als Nutzer die größtmögliche Menge Saft aus der gekauften Rohkost in Verbindung mit der größtmöglichen Menge an Vitaminen und Nährstoffen. 
 &amp;nbsp; 
 Abhängig vom Budget und der gewünschten Funktionalität sind vor allem die drei Modell  Angel Juicer 5500 ,  Angel Juicer 7500  und  Angel Juicer 8500 bzw. Angel Juicer 8500s  zu empfehlen. Alle drei Modelle finden Sie in unserem Shop. Bei Fragen rund um das Thema der Hochleistungsentsafter helfen wir Ihnen gerne mit unserem kompetenten Team weiter. 
                ]]>
            </content>

                            <updated>2022-07-12T00:30:00+02:00</updated>
                    </entry>

    
    
        <entry>
            <title type="text">Wie Haferflocken Ihr Frühstück verbessern können</title>
            <id>https://www.rohkoestlich-shop.de/blog/wissenswert/wie-haferflocken-ihr-fruehstueck-verbessern-koennen</id>
            <link href="https://www.rohkoestlich-shop.de/blog/wissenswert/wie-haferflocken-ihr-fruehstueck-verbessern-koennen"/>
            <summary type="html">
                <![CDATA[
                
                                            Wie Haferflocken Ihr Frühstück verbessern können. Haferflocken sind eine gesunde Frühstücksoption, die reich an Ballaststoffen ist. Es hilft Ihnen, sich länger satt zu fühlen, und es kann auch dazu beitragen, Ihren Cholesterin- und Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten.
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                 Wie Haferflocken Ihr Frühstück verbessern können 
 Haferflocken sind eine gesunde Frühstücksoption, die reich an Ballaststoffen ist. Es hilft Ihnen, sich länger satt zu fühlen, und es kann auch dazu beitragen, Ihren Cholesterin- und Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten. 
 Hafer ist eines der gesündesten Getreidearten der Welt und enthält viele Nährstoffe wie lösliche Ballaststoffe, die nachweislich den Cholesterinspiegel senken. Haferflocken sind auch vollgepackt mit proteinreichen Aminosäuren, die Ihnen helfen können, im Laufe der Zeit ein gesundes Gewicht zu halten. 
 Haferflocken - Frühstück der Champions 
 Haferflocken sind ein großartiger, gesunder Start in den Tag. Gekeimte Haferflocken werden aus sorgfältig gekeimtem Bio-Hafer hergestellt und sind perfekt für Vegetarier und Veganer. Für alle, die gut in den Tag starten möchten, ist ein nahrhaftes Bio-Frühstück das A und O. Deshalb ist unser gekeimtes Haferflocken genau das Richtige für Sie. Hafer ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink, die für ein gesundes Leben unerlässlich sind. Es wird aus Bio-Hafer hergestellt und enthält alle Vorteile von Hafer, einschließlich Ballaststoffen, Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink. 
 Warum sind die Haferflocken gekeimt besser? 
 Es stellt sich heraus, dass alles seine Vor- und Nachteile hat, genau wie Hülsenfrüchte. Die Phytinsäure, die in bestimmten Lebensmitteln enthalten ist, ist ein gutes Beispiel dafür, und auch Hafer ist da keine Ausnahme. Die Phytinsäure hemmt die Aufnahme von Mineralstoffen wie Eisen und Kalzium, die ansonsten reichlich im Hafer enthalten sind. Sie ist ein so genannter Antinährstoff. Durch das Einweichen in Wasser, keimt der Hafer und die Phytinsäure wird abgebaut. Dadurch sind die Haferflocken später bekömmlicher und die Nährstoffe können vom Körper besser aufgenommen werden. 
 Auszug: Warum sollte man Nüsse keimen? -  Zum Artikel  
 Gekeimte Haferflocken als gesunde Grundlage in deiner Smoothie-Bowl 
 Gekeimte Haferflocken sind eine großartige Frühstückswahl für alle, die mehr Protein in ihre Ernährung aufnehmen möchten. Vollkorn Hafer und damit auch Vollkorn Haferflocken enthalten nicht nur den Keimling und damit auch das komplette Protein, sondern haben auch das perfekte Fettsäureverhältnis und ist voller guter Antioxidantien. Smoothie Bowls sind nicht nur lecker, sie eignen sich auch perfekt als gesunde Mahlzeit oder als vollwertiges Frühstück. Sie finden unsere Bio gekeimten Haferflocken,  hier im Shop . 
 Rezept: Gekeimte Haferflocken Smoothie-Bowl 
 Eine Smoothie Bowl ist ein kaltes, gemischtes Getränk, das in einer Schüssel mit Toppings serviert wird. Ein dickflüssiger und kalter Smoothie, der als Gericht gegessen werden kann. Smoothie Bowls werden meist mit Müsli, frischem Obst, Nussbutter oder Joghurt (veganer Joghurt leicht gemacht, mit dem  Fairment Joghurt Starter-Set ) belegt. Das Rezept für dieses Gericht ist einfach: 
 Zutaten: 
 
 
 1/4 Tasse  gekeimte Haferflocken  
 
 
 1/3 Tasse ungesüßte Pflanzenmilch 
 
 
 1 Esslöffel  Agavendicksaft  oder  Yacon-Sirup  
 
 
 2 Esslöffel  Erdnussmus  
 
 
 1 reife Banane 
 
 
 
 
 Toppings nach Wahl (z.B. frische oder getrocknete Beeren, Honigmelone, Äpfel, Nüsse, Spirulina Granulat) 
 
 
 Fazit: Warum Sie gekeimte Haferflocken ausprobieren sollten 
 Fazit: Haferflocken sind ein gesundes Frühstück, das Ihnen hilft, mindestens 4-5 Stunden satt zu bleiben, einfach zuzubereiten ist und gut schmeckt. 
 Haferflocken gehören zu den beliebtesten Frühstücksprodukten der Welt und das zu recht. Es ist eine gesunde glutenfreie Option und kann süß oder herzhaft serviert werden. Es enthält lösliche Ballaststoffe, die Ihnen helfen, stundenlang satt zu bleiben und Heißhungerattacken zu vermeiden. Gekeimte Haferflocken enthalten keine Antinährstoffe, sind sehr verträglich und dabei noch super lecker. Haferflocken sind schnell zubereitet, günstig und schmecken in endlosen Variationen einfach hervorragend. 
 Wo kann man Gekeimte Haferflocken kaufen 
 Sie möchten schon fertige Gekeimte Haferflocken in Bio und Rohkostqualität kaufen? Dann schauen Sie,  hier bei uns im Shop . 
                ]]>
            </content>

                            <updated>2021-07-18T00:00:00+02:00</updated>
                    </entry>

    
    
        <entry>
            <title type="text">Was hilft gegen Verstopfung? Finde dein natürliches Abführmittel</title>
            <id>https://www.rohkoestlich-shop.de/blog/wissenswert/was-hilft-gegen-verstopfung-finde-dein-natuerliches-abfuehrmittel</id>
            <link href="https://www.rohkoestlich-shop.de/blog/wissenswert/was-hilft-gegen-verstopfung-finde-dein-natuerliches-abfuehrmittel"/>
            <summary type="html">
                <![CDATA[
                
                                            Wenn der Toilettengang nicht mehr richtig funktioniert, leidet nicht nur der Körper, sondern auch der Geist darunter. Wir zeigen dir heute, wie du akute Verstopfung schnell los wirst, welche natürlichen Abführmittel helfen und wie du Verstopfung vorbeugen kannst.
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                 Völlegefühl, Blähungen, Bauchschmerzen und große Schwierigkeiten, auf die Toilette zu gehen. Wenn dir diese Symptome bekannt vorkommen, dann geht es dir wie vielen anderen Menschen auch. Zwischen 30 und 60% aller Deutschen leiden zumindest zeitweise in ihrem Leben an Verstopfung. Insbesondere bei alten Menschen tritt Verstopfung häufig auf. Auch wenn wir mittlerweile offener mit diesen Problemen umgehen, haben es  Obstipation  (Verstopfung) und andere  Verdauungsprobleme  noch nicht ganz aus der Tabu-Zone geschafft, obwohl sie sprichwörtlich vielen Menschen schwer im Magen liegen. 
  Das Gute?  Wir haben heute  einige Tipps  für dich: Es gibt reichlich bewährte  Hausmittel  für diese Verdauungsstörung und auch ein paar  natürliche Abführmittel , die gut wirken. Wir verschaffen dir Hilfe für deine Verdauung und klären die wichtigsten Fragen: 
 
 Was hilft gegen Verstopfung? 
 Mit welchem Abführmittel kannst du dir schnell und natürlich Erleichterung verschaffen? 
 Wann sollte ich lieber einen Arzt aufsuchen? 
 Warum kann ich nicht abführen? 
 Woher kommt die Verstopfung? 
 Was wirkt, um Verstopfung zu vermeiden? 
 
 Was tun bei Verstopfung? Natürliche Abführmittel, die wirken 
 Wenn du gerade unter  akuter Verstopfung  leidest, willst du diese sicher  so schnell wie möglich loswerden . Daher kommen wir direkt zum Wesentlichen und stellen dir ein paar  natürliche Abführmittel &amp;nbsp;und Hausmittel vor, die so gut wirken, dass es dir schnell besser gehen sollte. 
  Doch Achtung:  Sollten zum Völlegefühl und den Bauchschmerzen auch  Übelkeit, Erbrechen und Fieber  kommen, suche bitte umgehend einen Arzt auf. Dies könnte ein  Darmverschluss  sein, der  lebensgefährlich  ist. Vom Einsatz von Abführmitteln solltest du hier vorerst absehen, da sie unerwünschte Nebenwirkungen haben können. 
 Die gesunde Heilpflanze aus Indien 
 Die Natur ist ein Quell natürlicher Mittel, um diverse Leiden zu lindern.&amp;nbsp;  Cassia Fistula   ist zum Beispiel eine  Heilpflanze aus Indien  und wird gerade in der Rohkost gerne als heilsames Mittel bei Verdauungsproblemen verwendet. In den langen Schoten der Pflanze findest du kleine Plättchen, die von schwarzem Fruchtfleisch umschlossen sind und die Samen der Pflanze voneinander trennen. Das Fruchtfleisch schmeckt leicht nach Lakritze und hat schon nach wenigen Plättchen eine  starke abführende Wirkung . Dies kommt von sogenannten Sennosiden, die natürlich in der Cassia enthalten sind. Es findet also auf seine Weise Anwendung als&amp;nbsp; natürliches Laxativ . Die Samen hingegen wirken nicht, sind nicht bekömmlich und du solltest sie nicht mitessen. Viele Rohköstler nehmen Cassia auch  regelmäßig  zu sich, damit die Verdauung auf Dauer stets auf Trab bleibt. Mit der Cassia kannst du auch ideal  entgiftende Fastenkuren  begleiten.&amp;nbsp; In unserem Shop kannst du dieses  natürliche Abführmittel  bereits geschält in 200 g Schälchen kaufen. In unserem Blog findest du weitere Informationen zur Cassia. 
  Tipps zur Anwendung:  
 
 Lutsche das Fruchtfleisch von den Plättchen ab und spucke dieses danach aus. 
 Taste dich langsam an die Cassia heran: Drei bis fünf Plättchen wirken oft bereits und reichen anfangs völlig. 
 Du kannst die Cassia auch über Nacht in Wasser einlegen und den Auszug am nächsten Tag trinken. 
 
 Getrocknete Früchte und Datteln gegen Verstopfung 
 Du hast bestimmt schon von   Pflaumen &amp;nbsp;als natürliches Abführmittel  gehört. Diese Eigenschaft kommt vor allem von den enthaltenen  Ballaststoffen , hauptsächlich von Pektin und Zellulose. Die Ballaststoffe quellen im Darm auf und regen so den Darm zu mehr Aktivität an. Auch andere getrocknete Früchte enthalten diese Stoffe. So eignen sich   getrocknete Feigen   ebenfalls ideal, um die Verdauung anzuregen.  Auch mit  Datteln   kannst du diesen Effekt erzielen. Mache deinen nächsten Smoothie einfach etwas süßer und wirf ein paar Datteln mehr hinein. Eigentlich ist sogar fast sämtliches getrocknete Obst als natürliches Abführmittel geeignet. Durch das fehlende Wasser ist der Ballaststoffanteil deutlich höher als bei frischen Früchten. Für mehr Ballaststoffe hilft auch ein Löffel Flohsamen. Diese sind unglaublich reich an Ballaststoffen, allerdings etwas schwieriger in die Ernährung einzubinden. 
  Unser Tipp:  
 
  Achte bei getrocknetem Obst auf Rohkostqualität: Hier sind noch alle gesunden Nährstoffe enthalten.  
 Trinke reichlich Wasser, damit die natürlichen Inhaltsstoffe im Darm gut aufquellen können. 
 Wenn du nicht so gerne süß ist, dann hilft auch oft fermentiertes Gemüse wie Sauerkraut. 
 
 Wärme und Massagen für den Bauch zum Abführen 
 Eine  Wärmflasche &amp;nbsp;mit heißem Wasser solltest du bei Verstopfung stets parat haben. Wärme hat die Wirkung, die Muskeln zu entspannen und das kann auch dem Darm helfen. Auch  Massagen können Verspannungen im Bauch lösen  und die Verdauung anregen. Wenn es um Kinder geht, sollte diese Maßnahme die erste Wahl sein, da jedes Kind auf eine andere Art auf Abführmittel reagiert. 
 Lege dich in einem ruhigen Moment also auf den Rücken und lege dir eine (nicht zu heiße) Wärmflasche auf den Bauch. Fange nach ein paar Minuten an, deinen Bauch zu massieren.  Streiche dafür mit der gesamten Handfläche im Uhrzeigersinn um deinen Bauchnabel herum . Drücke nicht zu fest, wir wollen dem Darm ja helfen und ihn nicht noch mehr belasten. Der leichte Druck sollte die Verdauung anregen und dir beim Abführen helfen. Du kannst beim Massieren auch ein pflanzliches Öl verwenden, das du mit ätherischem Öl von Zitrusfrüchten versetzt. In der Aromatherapie werden gerade Zitrone, Orange und Mandarine oft bei Verdauungsproblemen verwendet. Jedes Öl wirkt dabei etwas anders. Probiere es am besten selbst aus und finde das Öl, das bei dir die stärkste abführende Wirkung hat. 
 Ursachen und Hausmittel gegen Verstopfung:&amp;nbsp; Obstipation vorbeugen 
 Die häufigste Ursache für Obstipation ist meist unsere Lebensweise. Du ernährst dich bereits gesund? Das ist sehr gut! Wenig Zucker, rein pflanzliche Lebensmittel und ein hoher Rohkost-Anteil sind super. Doch manchmal kommt es auf Details und die Wirkung unserer Kost an. 
 Ungewohnte Ernährung 
 Wer kennt es nicht? Endlich geht es in den lang ersehnten Urlaub: Das Hotelzimmer ist wunderschön, der Blick aufs Meer atemberaubend und die exotische Küche ein Traum. Und dann gehen sie los:  Blähungen, Bauchschmerzen und Verstopfungen . Grund sind meist die  ungewohnten Lebensmittel , die wir zu uns nehmen. Das scharfe  Pad Thai  oder Burritos schmecken zwar fantastisch, unsere  Verdauungsorgane  sind die Zutaten und Gewürze jedoch nicht gewohnt. Zu viel Chili, Curry oder Salz können entsprechend verstopfend wirkende Eigenschaften haben, wenn die Mengen neu für uns sind. 
 Auch bei einer geplanten  Ernährungsumstellung  kommt es oft zu den gleichen Symptomen. Wir bieten unserem Verdauungstrakt etwas, das er nicht kennt, und prompt schaltet der Darm auf stur. Vor allem unsere  Darmbakterien haben Probleme mit neuer Kost . Sie passen sich im Laufe der Zeit an die gewohnte Nahrung an. Kommt etwas Neues im Darm an, ist dieser nicht darauf vorbereitet und es kann zu Verstopfung kommen. 
  Unser Tipp daher:  
 
 Iss im Urlaub nicht zu scharf und würzig. 
 Lass es bei Ernährungsumstellungen langsam angehen. 
 Gib dem Körper Zeit für neue Lebensmittel. 
 
 Zu wenig Ballaststoffe 
 Wenn du an deiner Ernährung nichts geändert hast, kommen Verstopfungen meist durch einen  Mangel an Ballaststoffen . Auch bei einer Ernährung mit hohem Rohkost-Anteil kann es hier schnell zu einem Mangel kommen. Viele Obstsorten und Salate haben beispielsweise nicht mehr Ballaststoffe als ein normales Weizenbrötchen. Dabei sind Ballaststoffe super wichtig: Sie sind nicht nur die  Hauptnahrung für unsere Darmbakterien.  Sie quellen im Darm mit ausreichend Wasser auch auf:  Durch den Druck auf die Darmwände wird so die Verdauung angeregt . Die Wirkung ist abführend, der Darm kommt in Bewegung und entleert sich schneller. 
  Unser Tipp daher:  
 Ballaststoffe sind vor allem  in  Trockenfrüchten, Datteln und einigen Nüssen   enthalten. Zwei oder drei getrocknete Pflaumen, Feigen oder Datteln am Tag führen dazu, dass deine Verdauungsorganen zu mehr Schwung kommen. Ein bewährtes, mildes Abführmittel für  regelmäßigen Stuhlgang . Kinder essen diese gesunden Leckerein übrigens super gern und&amp;nbsp; sie sind eine tolle Alternative zu künstlichen Süßigkeiten. 
 Zu wenig Sport 
 Apropos Bewegung:  Regelmäßiger Sport  ist wichtig und der abendliche Spaziergang regt die Verdauung an. Egal, ob man nun Couch-Potato oder Bürohengst (oder -Stute) ist:&amp;nbsp; Wenn wir  viel sitzen , gönnt sich auch unser Verdauungstrakt gerne mal eine Pause. Zu einem ausgewogenen Lebensstil gehört daher nicht nur eine ausgewogene Ernährung. Auch  körperliche Aktivität ist wichtig . Als natürliches Abführmittel kann man Sport nun nicht bezeichnen. Aber ausreichend Bewegung hilft, den Darm anzuregen. Das erleichtert die Verdauung. Sportliche Betätigungen führen übrigens auch zu Entspannung. Stress verstärkt Verstopfungssymptome, viel Bewegung hilft also gleich doppelt. Wichtig ist, dass du beim Sport genug Wasser trinkst. denn zu wenig Flüssigkeit begünstigt Verstopfung wieder. 
  Unser Tipp daher:  
 
 Treibe in deiner Freizeit mehr Sport. 
 Mache gelegentlich Spaziergänge und genieße die Natur. 
 Erledige mehr Strecken zu Fuß. So schonst du auch noch die Umwelt. 
 
 Mehr trinken gegen harten Stuhlgang 
 Wir haben dir bereits erklärt, wie wichtig Ballaststoffe sind.  Ausreichend zu trinken  ist jedoch mindestens genauso wichtig. Obstipation entsteht oft durch zu harten Stuhl im Darm. Unsere Verdauungsorgane entziehen der Nahrung Flüssigkeit und wenn der Stuhl zu trocken wird, ist er schwieriger abzutransportieren. Die Ballaststoffe quellen vor allem in Flüssigkeit auf, was zu einer angeregten Verdauung führen kann. Zudem verschaffen Sie dem Stuhl eine weiche Struktur. Unser Darm hat ordentlich Power, aber wir sollten ihm auch nicht zu viel zumuten. Ein zusätzliches Glas Wasser am Morgen kann jedenfalls nur helfen. 
  Unser Tipp daher:   Trinken, Trinken, Trinken! 
 Zusammengefasst: So wirst du die Verstopfung los 
 Nicht nur Rohköstler schwören bei akuter Verstopfung auf die Cassia Fistula. Sie verschafft dir nicht nur kurzfristig Erleichterung. Sie kann auch bei regelmäßiger Einnahme auch gut bei chronischen Beschwerden helfen und ist unserer Ansicht nach das wirksamste unter den natürlichen Abführmitteln, besser noch als Rizinusöl. Auch andere Hausmittel, wie Pflaumen, Datteln oder weitere Trockenfrüchte können wirken. Jeder, der das Problem kennt, weiß, wieviel Qualität regelmäßiger Stuhlgang für das Leben bringt. 
 Um Verstopfungen zu vermeiden, solltest zudem auf Folgendes achten: 
 
 Ernähre dich mit Ballaststoffen, nutze Lebensmittel wie Pflaumen oder Datteln in Rohkostqualität. 
 Öfter ein Glas Wasser trinken, um die Darmtätigkeit anzuregen. 
 Treibe mehr Sport. 
 Lass es bei Ernährungsumstellungen langsam angehen. 
 
 &amp;nbsp; 
 Wir hoffen, dass dir unser Blogartikel über natürliche Abführmittel die Hilfestellung geben konnte, die du gesucht hast. Hinterlasse gerne einen Kommentar: Dein Feedback hilft uns, unsere Seite für dich noch besser zu machen. 
 
 
 &amp;nbsp; 
 
 
                ]]>
            </content>

                            <updated>2021-07-15T00:45:00+02:00</updated>
                    </entry>

    
    
        <entry>
            <title type="text">Nährstoffmangel: Ursachen und pflanzliche Lösungen</title>
            <id>https://www.rohkoestlich-shop.de/blog/wissenswert/naehrstoffmangel-ursachen-und-pflanzliche-loesungen</id>
            <link href="https://www.rohkoestlich-shop.de/blog/wissenswert/naehrstoffmangel-ursachen-und-pflanzliche-loesungen"/>
            <summary type="html">
                <![CDATA[
                
                                            Eine natürliche Ernährung ist vermutlich das beste, was wir unserem Körper bieten können. Doch wie natürlich können wir überhaupt noch leben? Eine Übersicht über verschiedene Umwelteinflüsse auf unsere Nährstoffversorgung und Empfehlungen von Dr. John Switzer, wie man seinem K...
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                 Bei RohKöstlich sind wir der Ansicht, dass eine möglichst  natürliche Ernährung  das beste ist, was wir unserem Körper bieten können. Als der Homo Sapiens vor etwa 40.000 Jahren seine Ursprünge in Afrika hinter sich ließ und damit begann, die Welt zu erobern, war er hauptsächlich ein Jäger und Sammler. Seine Kost bestand vor allem aus  Früchten, Nüssen, Samen  und auch wenn der Mensch durch die Nutzung von Werkzeugen zum Jäger wurde, war Fleisch nur ein kleiner Bestandteil seiner Nahrung. Mit dieser natürlichen, vornehmlich pflanzlichen Kost verbreitete sich der Mensch in ganz Afrika, Eurasien und gelangte sogar über die arktischen Regionen Nordostasiens schließlich nach Alaska und den Rest des amerikanischen Doppelkontinents. Der Mensch aß noch das, was die Natur für ihn vorgesehen hatte. Neueste Forschungen zeigen mittlerweile, dass die Lebensqualität der Menschen mit dem Aufkommen der Landwirtschaft entgegen aller Erwartungen deutlich nachließ. Die Ernährung wurde einseitig und die Menschen kränklicher.    In der heutigen globalisierten Welt haben wir zum Glück wieder Zugang zu einer großen Auswahl verschiedner Früchte, Nüsse und Samen und wir sind nicht abhängig von der einen Feldpflanze, die wir auf unserem eigenen Acker anbauen. Man könnte also meinen, dass es mittlerweile einfach sein sollte,  wieder zu der ausgewogenen Kost zurückzufinden , die unsere Vorfahren einst zu sich nahmen. Leider hat sich die Welt jedoch in den letzten 40.000 Jahren enorm verändert und selbst wenn wir uns exakt so ernähren würden, wie es die Jäger und Sammler damals taten, würden wir vermutlich mit  starken Mangelerscheinungen  zu kämpfen haben. Dies hat im wesentlichen vier Gründe: 
 Die Anforderungen an das Gehirn 
   
 In unserer gesamten Geschichte war der Mensch noch nie so vernetzt, wie er es heute ist. Im Minutentakt erhalten wir Nachrichten von Freunden und bekannten, die sozialen Medien bestimmen unser Denken und Handeln und auf unseren Straßen kann man keine 50m gehen, ohne von irgendwelchen Werbebotschaften berieselt zu werden. Das  Anforderungsprofil unseres Körpers  hat sich in den letzten Jahrtausenden enorm verändert, die landwirtschaftliche, industrielle und digitale Revolution haben dem Menschen eine völlig andere Lebensweise aufgezwungen. Auch die höhere Lebenserwartung hat zu  Zivilisationskrankheiten  geführt, die früher vermutlich noch kein Thema waren. Um den Anforderungen unseres Körpers und unseres Gehirns gerecht zu werden und Zivilisationskrankheiten entgegenzuwirken, benötige wir ein anderes Nährstoffprofil, als es unsere Vorfahren brauchten. 
 Die Demineralisierung der Böden 
   
 In über 10.000 Jahren der Landwirtschaft hat der Mensch die Welt grundlegend verändert. Ausgedehnte Waldflächen mit einer gewaltigen Artenvielfalt sind gewaltigen  Plantagen in Monokulturen  gewichen. Dass die angebauten Pflanzen durch diese extensive Nutzung nicht mehr anständig gedeien konnten, hat der Mensch recht früh erkannt, wodurch er begann, seine Felder zu düngen. Heute werden hierzu vor allem solche Stoffe genutzt, die das Pflanzenwachstum anregen, um so einen höheren Ertrag zu erzielen. Der Nährstoffgehalt der angebauten Früchte wird dabei meist vernachlässigt. 
 Die Überzüchtung unserer Nutzpflanzen 
 Wie auch beim Düngen wird auch bei der  Züchtung und Überzüchtung  neuer Pflanzen stets ein höherer Ertrag oder eine höhere Widerstandskraft gegen Umweltbedingungen und Schädlinge angestrebt. Nur in den seltendsten Fällen geht es tatsächlich darum, eine besonders Nährstoffreiche Pflanze zu erschaffen, die uns mit ausreichend Vitaminen und Mineralien versorgt. Studien haben ergeben, dass der Nährstoffgehalt von Feldfrüchten durch die Züchtung im letzten Jahrhundert zum Teil  um bis zu 70% zurückgegangen  ist. Der Bericht  Still No Free Lunch: Nutrient levels in U.S. food supply eroded by pursuit of high yields  von Brian Halweil aus dem Jahr 2007 beschreibt dieses Phänomen sehr detailliert. 
 Die höhere CO2-Konzentration unserer Atmosphäre 
   
 Ein recht  neuer Bericht  im Wissenschaftsmagazin &quot;nature climate change&quot; von Matthew R. Smith und Samuel S. Myers von der Harvard befasst sich mit einem  besorgniserregenden Nebeneffekt  der immer weiter ansteigenden CO2-Konzentration in unserer Atmosphäre. Vor der Industrialisierung lag der Anteil der CO2-Moleküle in der Luft noch bei etwa 280 ppm (Parts per Million). Durch die Verbennung fossiler Energieträger wie Öl und Kohle ist dieser Anteil mittlerweile um etwa 45% auf 405 ppm gestiegen. Experten zufolge wird der Gehalt in den nächsten 30 bis 80 Jahren auf einen Wert von 550 ppm klettern, also fast doppelt so Hoch wie vor der Industrialisierung. Auf die Wirkung des CO2 auf den Treibhauseffekt wollen wir hier nicht weiter eingehen, wohl aber auf den Effekt, den das Gas auf unsere Pflanzenwelt hat. Schon seit einiger Zeit ist bekannt, dass Kohlendioxid eine leicht anregende Wirkung auf das Wachstum von Pflanzen hat. Viele Skeptiker des Klimawandels und gerade Lobbyisten der großen Industrien führen dieses Thema gerne an, um ihren Standpunkt zu verteidigen. Die neuen Erkenntnisse von Smith und Myers deuten jedoch auf einen weiteren, deutlich  negativeren Effekt  des Treibhausgases hin. In Experimenten wurden Pflanzen in einer CO2-reicheren Atmosphäre angebaut und anschließend die Nährstoffwerte der entsprechenden Früchte. Das Ergebnis:  Der Gehalt an Proteinen, Eisen und Zink der gewachsenen Früchte lag um 3 bis 17% niedriger  als der Früchte, die zu aktuell vorherrschenden Bedingungen angebaut werden. Es ist also davon auszugehen, dass der Nährstoffgehalt unserer aktuellen Lebensmittel durch den erhöhten CO2-Gehalt in unserer Atmosphäre schon jetzt deutlich niedriger ist, als er es noch vor den letzten Entwicklungsschritten der Menschheit war. 
 Die Kalorieninflation 
 Gerade aus den letzten drei Punkten lässt sich schließen, dass die Menschen unter einer klaren  Kalorieninflation  leiden. Während man bei Weizenprodukten und Zucker oftmals von &quot;leeren Kalorien&quot; spricht, ist es heute tatsächlich so, dass auch die scheinbar gesunden Lebensmittel wie Obst und Gemüse bei gleichem Brennwert in Sachen Mineralien und Spurenelementen deutlich weniger Wert sind, als sie es vor hunderten oder tausenden von Jahren noch waren. Der Mensch hat seine  Umwelt also in einem solchen Maße verändert , dass eine natürliche Ernährung im eigentlichen Sinne gar  nicht mehr möglich  ist. Es bleibt letztendlich die Frage, was wir tun können, um unseren Körper mit allen wichtigen  Mineralien, Spurenelementen, Aminosäuren und Vitaminen zu versorgen , die wir für ein gesundes und erfülltes Leben benötigen. 
 Sinnvoll supplementieren 
 Den meisten Menschen ist ihre ungesunde Lebensweise heute nur zu bewusst, doch der Wille, die eigene Ernährung umzustellen, ist nur bei den wenigsten Vorhanden. Stattdessen greifen viele Menschen auf Nahrungsergänzungsmittel zurück, um sich selbst trotz Fast Food und Kochkost ein gesundes Leben vorzugaukeln. Der Markt ist mit diversen Supplementen gesättigt, Multivitamin- und Magnesium-Brausetabletten gibt es mittlerweile in jedem Discounter. Diese industriell und synthetisch hergestellten Produkte helfen allerdings allein dem Gewissen. Besonders wichtig ist die  Bioverfügbarkeit  der Stoffe, die in den Mitteln stecken und oftmals können die Vitamine und Mineralien vom Körper gar nicht aufgenommen werden.   Ein gutes Beispiel ist hier das  Vitamin B12 , welches nicht vom Körper selbst hergestellt werden kann, jedoch essentiell wichtig für die Entwicklung und den Erhalt unseres Gehirns ist. Die Cobalamine (Zentralatom des Moleküls ist Cobalt) treten in verschiedenen molekularen Strukturen auf, zum Beispiel dem Cyanocobalamin (Vitamin B12),dem Aquocobalamin (Vitamin B12a) und dem Hydroxycobalamin (Vitamin B12b). Daneben gibt es allerdings auch viele Cobalamin-Analoga, sogenannte  Pseudo-Cobalamine , die einen sehr ähnlichen Aufbau haben, jedoch nicht biologisch aktiv sind, also keinen positiven Effekt auf unseren Körper haben. Stattdessen stimulieren diese Moleküle die Rezeptoren für die B12-Aufnahme und blockieren so die Aufnahme des tatsächlich biologisch aktiven Vitamin B12. Als Beispiel sei hier die Spirulina-Alge genannt, die vor nicht allzu langer Zeit noch als B12-Heilsbringer bezeichnet wurde, tatsächlich aber einen eher  negativen Effekt auf die B12-Aufnahme  hat. Spirulina ist deswegen nicht zu verteufeln, sollte aber eher wegen ihrer anderen gesunden Inhaltsstoffe konsumiert werden. 
 Doktor John Switzer empfiehlt 
   
 Auch Rohkost-Ikone  Dr. John Switzer  hat sich mit dem Thema der Nährstoffversorgung eingehend auseinandergesetzt. Mit seiner Wildkräuter-Therapie kann unter anderem schon einmal die Nährstofflücke durch Überzüchtung verkleinert werden. Um jedoch eine ausreichende Versorgung mit allen notwendigen Mineralien und Vitaminen zu gewährleisten, kann man entsprechende Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen, sofern diese  qualitativ hochwertig  sind und eine hohe Bioverfügbarkeit aufweisen. Dr. Switzer empfiehlt zu diesem Zwecke die Produkte von  Rocky Mountain Phyto Essentials . Mit den in hohem Maße biologisch aktiven Nährstoff- und Vitaminkomplexen kann man zusätzlich zu einer gesunden Lebensweise verbleibende Mängel in der  Nährstoffversorgung ausgleichen . Rocky Mountain bietet hierfür eine große Auswahl verschiedener Supplemente an, von Mineralien über Vitamine bis hin zu hochwertigen katalysierten Aminosäuren. Als Beispiel sei hier die  Phyto Mikromineralien Ur-Essenz  genannt. Die Mineralien werden hierfür aus tieferen Sedimentschichten extrahiert, aus einer Zeit noch lange vor dem Menschen, die noch frei von Schadstoffen und denaturierenden Einflüssen war. Diese Mineralien sind rein pflanzlichen Ursprungs und weisen eine besonders hohe Bioverfügbarkeit auf.  Gerne versorgen wir euch auch mit weiteren Informationen zu allen wichtigen Mineralien, Vitaminen und Aminosäuren. 
                ]]>
            </content>

                            <updated>2019-10-16T00:00:00+02:00</updated>
                    </entry>

    
</feed>

