Bio Chia Saat, schwarz

Chía (Salvia hispanica L.) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae), die ursprünglich von den Azteken und Majas in Lateinamerika angebaut wurde. Die Azteken und Majas wussten schon damals um die Besonderheit dieser Pflanze. Durch die Einnahme dieser Saat waren sie nicht nur körperlich ausdauernder, sondern auch geistig überlegener als ihre Feinde. Die alten Azteken waren fest überzeugt, dass dieses Getreide ihnen übernatürliche Energie und Kraft verleiht. Das Wort „Chía“ ist abgeleitet aus der Aztekensprache Nahuatl von „Chian“ und bedeutet „ölig“.

Chia ist ein gesundes und bekömmliches Lebensmittel mit vielen hervorragenden Eigenschaften:
• Rekordanteil an essentiellen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren
• hoher Anteil an Balaststoffen
• reich an Vitaminen, Antioxidantien und Mineralstoffen
• hoher Anteil an hochwertigen und allen essentiellen Proteinen
• gluten- und cholesterinfrei
• eignet sich bestens für Sportler und Menschen, die auf ihren Blutzuckerspiegel achten

Chia ist die größte pflanzliche Ressource von Omega-3-Fettsäuren im optimalen Verhältnis zu Omega-6-Fettsäuren von 3:1.Omega-3-Fettsäuren fördern die Kommunikation der Hirn- und Nervenzellen und spielen eine positive Rolle bei der neurologischen Zellenfluidität. Mit Chia können Sie die Konzentrationsfähigkeit unterstützen und zur emotionalen Ausgeglichenheit beitragen, auch bei Kindern und Jugendlichen. Klinische Studien haben bewiesen, dass die essentiellen Fettsäuren den Blutdruck regulieren und Schutz vor Herz- und Kreislauferkrankungen bieten können.